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兒童冬季?吃些什么可以做到健康養(yǎng)生功效

時間：2015-11-12 15:42:33 編輯： 648

孩子的健康是每個做父母擔心的問題，給孩子吃的好又怕他們長胖了，不給他們吃又擔心應該跟不上來，其實正確的營養(yǎng)搭配是不會出現(xiàn)家長們擔心的問題，合理的讓孩子們飲食是對他們最大的幫助，下面就讓我們一起來看看這個冬季里孩子應該吃些什么才能健康養(yǎng)生吧。

兒童冬季吃些什么可以做到健康

1、高含膳食纖維的食物

膳食纖維能調(diào)節(jié)人體的吸收和排泄，保持大便通暢，這對于身體內(nèi)毒素的排出十分有利;另外，膳食纖維還有控制體重的作用。

粗糧：讓孩子多吃一些玉米、小米、麥片、燕麥等粗糧。

豆類食品：例如黃豆、紅小豆等豆類食品，但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類制品。

蔬菜：菠菜、芹菜等蔬菜含有較多膳食纖維。

兒童冬季?吃些什么可以做到健康養(yǎng)生功效

2、富含維生素的食物

冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能攝入足夠的維生素，就能有效增強他們身體的免疫機能。

蔬菜：大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、生菜等綠葉蔬菜中維生素含量都比較豐富。

除此之外，孩子應多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物，它們均富含維生素C、維生素B和維生素A，紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類，有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。

動物肝臟：動物的肝臟，如豬肝富含維生素A。

對幼兒來說，最好每周能吃上l～2次豬肝。家長可采用豬肝與其他動物食品混煮，如豬肝丁和咸肉丁、鮮肉丁、蛋塊混燒，或豬肝炒肉片等。將豬肝制成白切豬肝片或鹵肝片，在孩子還未進餐的時候，洗凈手一片一片拿著吃也是個好方法。

兒童冬季?吃些什么可以做到健康養(yǎng)生功效

3、潤燥食品

冬季氣候干燥，多吃些潤燥食品，對孩子身體健康有好處。

蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”，就是說蘿卜有很好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多，可生吃、涼拌、炒菜，也可做湯。

冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效，可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤燥的作用。

4、菌藻類食物

日常生活中，一些常見的菌藻類食物含有豐富的人體必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增強身體的全面素質(zhì)。冬季養(yǎng)生可以讓孩子多吃一些這類食物。

菌藻類食物：香菇、猴頭、銀耳、海帶、紫菜等。

兒童冬季?吃些什么可以做到健康養(yǎng)生功效

兒童冬天怎么吃

1、兒童冬天注意健康飲食

冬天尤其要注意飲食的清淡健康,家長不要給寶寶做太油膩的食物,而要讓寶寶多吃蔬菜,尤其是綠色蔬菜,不僅能增強抵抗力還能增加粗纖維的攝入。對于那些不愛吃蔬菜的小朋友來說,家長可以將蔬菜換一種做法烹飪。

2、兒童冬天適當增加飲食量

適當增加熱量。冬季是寶寶熱耗比較大的季節(jié),家長要注意在寶寶的飲食中加入補充熱量的成分。同時要明確一點,增加熱量絕對不等于增加過多富有蛋白、高脂肪的食物。飲食要營養(yǎng)平衡,否則會適得其反。

增加清淡食物。寶寶在冬季很容易感冒,這時家長要給寶寶增加口味清淡的食物,最好是流質(zhì)或半流質(zhì)的,利于寶寶消化吸收,像菜湯、果汁、面條、粥都寶寶很適合。每一次要少吃,多吃幾頓。剛剛感冒痊愈的寶寶不要吃太油膩的食物,否則會對身體有損害。

3、兒童冬天要補充鈣質(zhì)

冬天,寶寶們戶外活動時間大大縮減,與陽光“親密接觸”的機會也相應減少,很容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象,媽媽們除了遵守醫(yī)囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外,還應讓他們多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,如奶制品、豆制品、魚蝦等。

4、兒童冬天多吃富含維生素的食物

冬季寒冷干燥,寶寶們很容易患上感冒等疾病,媽媽們應多讓他們吃一些富含維生素的食物,以增強肌體免疫力,蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜都是不錯的選擇。

兒童冬季?吃些什么可以做到健康養(yǎng)生功效

兒童冬天吃什么好

1、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。

2、柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。

3、檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。因此高血壓、心肌梗塞患者經(jīng)常喝檸檬飲料,可以極大的改善癥狀。

4、山楂:性味酸、甘、微溫,營養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質(zhì)的需求,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。

兒童冬季?吃些什么可以做到健康養(yǎng)生功效

兒童冬季進補食譜

1、芡實鯽魚湯?？裳a氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

做法:用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,以食鹽調(diào)味,即可食用。

2、浮小麥豬心湯。可健脾益氣,寧心安神,健腦益智。

做法:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時,調(diào)味即可食用。

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