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時(shí)間:2018-07-09 10:55:07 編輯:本站整理 201
霸王花在生活中被食用的情況還是比較少見(jiàn)的,對(duì)于霸王花的介紹也沒(méi)有特別特別的多,那么霸王花能和蝦一起吃嗎?他們一起吃會(huì)不會(huì)產(chǎn)生不好的副作用呢?
可以一起吃。因?yàn)橛邪酝趸ㄎr仁面這種做法,但是也是因人而異,我看網(wǎng)上有人說(shuō)會(huì)起痘痘,但是這樣的是個(gè)列,說(shuō)很多食物不能在一起吃,其實(shí)只是會(huì)損失食物中的營(yíng)養(yǎng)而已,并不會(huì)導(dǎo)致中毒,即便是說(shuō)是一起吃會(huì)引起中毒的食物,其實(shí)也是微量的,只要肝臟功能健全的人吃了也不會(huì)有問(wèn)題。
可以一起吃,兩者不沖突,而且還是最佳搭配。
1.新鮮雞翅洗凈分割成翅尖、翅中和翅根。
2.干霸王花提前泡發(fā),沖凈后撕成幾瓣,我是晚上泡上的第二天用的。
3.飛水煮1分鐘將雞翅撈出過(guò)涼水沖洗。
4.放入高壓鍋里。
5.加入霸王花。
6.加入花椒裝入料盒、姜片和檸檬皮,倒入花雕酒、加鹽調(diào)味。
7.蓋蓋高壓15分鐘。
8.清香滋潤(rùn)的霸王花雞湯煲好了。
9.先盛出霸王花。
10.再盛出雞翅和雞湯。
1、蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,假如吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
2、色發(fā)紅,身軟,掉頭的蝦不新鮮,盡量不買(mǎi)。腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃。
3、蝦與部分水果同時(shí)吃時(shí)應(yīng)注重,蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣結(jié)合形成鞣酸鈣后刺激胃腸,惹起不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等癥狀。
4、食用海鮮時(shí)最好不要大量喝啤酒,因?yàn)槟菢訒?huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,而惹起痛風(fēng)。吃海鮮時(shí)應(yīng)配以干白葡萄酒,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕c去腥的作用。
5、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn)。一般蝦殼堅(jiān)硬,頭部完整,體部硬朗、彎曲、個(gè)頭大的蝦味道比較鮮美。
6、對(duì)吃蝦過(guò)敏及患有過(guò)敏性疾病,如過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性皮炎、哮喘患著,應(yīng)慎食。
1、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;
2、雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;
3、感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。
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