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河蚌能和啤酒一起吃嗎 這樣搭配是相克的

時間:2018-08-14 08:55:13 編輯:本站整理 1602

河蚌是很好吃的一種河鮮,很多人都愛吃河蚌,河蚌肉質(zhì)豐富,口感好是一種不可多得的美食,有的人不知道吃河蚌的禁忌,下面介紹河蚌能和啤酒一起吃嗎 這樣搭配是相克的。

河蚌能和啤酒一起吃嗎

吃河蚌不能喝啤酒!因為啤酒里有啤酒花,里面含有VC,與河蚌中含的五價砷結(jié)合會生成砒霜,對人體有害!而白酒經(jīng)過高溫發(fā)酵,有御寒殺菌都作用!而河蚌就屬于寒性!所以,可以和白酒一起喝!

河蚌能和啤酒一起吃嗎 這樣搭配是相克的

河蚌長什么樣

殼形多變化,兩殼相等,殼頂部刻紋常為同心圓型或折線型,但多少有些退化。鉸合部變化大,有時具擬主齒。具1外韌帶。鰓葉間隔膜完好,并與鰓絲平行排列,外鰓的外葉后部與外套膜愈合,有鰓水管。鰓與肛門的開口以隔膜完全區(qū)分。?

其外側(cè)有韌帶,依靠其彈性,可使二殼張開。殼的內(nèi)面有肌肉附著的肌痕。與殼腹緣并行的外套痕;殼前上方有3肌痕,最大的一個橢圓形,為前閉殼肌痕;其后上緣為一小角的略呈三角形的前縮足肌痕;其后下緣為伸足肌痕。殼后端近背緣處有二肌痕,大的為后閉殼肌痕,橢圓形,其前上緣一小的是后縮足肌痕。

雌雄性體形有一些差異,在腹緣有一個凸起, 這凸出部分和繁殖有關(guān), 是幼蟲的臨時居所。

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哪些人不能吃河蚌

蚌肉性寒,感冒風寒者忌食,脾胃虛寒、腹瀉便搪之人也忌食。

一般人群均可食用。

適宜婦女虛勞,以及痔瘡之人食用。

高血壓病,高脂血癥,紅斑性狼瘡者食用。

適宜膽囊炎,膽石癥,泌尿系結(jié)石,尿路感染,癌癥患者及糖尿病患者食用。

適宜小兒水痘者食用。

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河蚌怎么洗

泡清水。河蚌買回家之后,立馬裝在盆子里,倒入清水泡2天!記住是2天哦,然后要每個1個小時換一次水,第二天接著換水,換2次水就差不多了。這就完了?還沒,最后需要用鹽清洗一番哦。

終于洗干凈了,但是如果河蚌的腮沒去掉的話,要弄走它哦。然后將里面一大塊青色、黃色的部位去掉,還需要擠一擠小孔哦,擠出青色的物體,接著也把小孔去掉。再清洗一般哦,然后沿著縫隙處切開,美麗的河蚌肉就呈現(xiàn)在你面前呢,好了,趕快河蚌豆腐湯做起來!

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