時(shí)間：2020-06-18 11:30:30 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 0
喜歡吃螺肉的朋友們肯定都對(duì)香螺是很熟悉的，這是一種比較好吃的螺肉，在沿海一帶是十分常見的，肉質(zhì)很滑嫩，那么香螺到底屬不屬于海鮮呢？
香螺是海鮮。
居住于沿海地區(qū)的小伙伴們，肯定了解過香螺這一類海鮮，香螺的肉質(zhì)鮮嫩肥美，口感更是細(xì)膩爽滑，在福建莆田，香螺更是一道家宴中少不了菜肴。
是的。
香螺和蝦蟹一樣屬于發(fā)物，如果您有皮膚病或正在服藥的話，盡量不要吃。
主料：香螺500克，配料：洋蔥50克，青紅尖椒50克。
調(diào)料：孜然20克，色拉油20克，鹽，5克，雞精：5克，味精5克，白糖，5克。辣椒面5克。
步驟一：香螺去殼清洗干凈，用切片機(jī)器切成小薄片。配料改刀成塊。
步驟二：香螺一般腥味大有黏液我們用開水清燙一下就成。時(shí)間不能太久否則香螺容易變老。
步驟三：坐鍋下油放入干辣椒，青紅椒，孜然煸炒出香味，快速下入香螺開始調(diào)味，速度要快，可以勾少許芡汁，翻炒均勻裝盤淋明油出鍋既成。
1、香螺中含有的蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
2、香螺能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。
3、香螺能促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿。
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