時(shí)間:2018-09-13 17:05:21 編輯:本站整理 1091
平時(shí)在超市或菜市場(chǎng)買西瓜的時(shí)候,我們經(jīng)常會(huì)看到有人邊拍西瓜邊湊近聽聲音,其實(shí)這就是一個(gè)挑選西瓜的小技巧。那么熟沒熟西瓜是什么樣的聲音呢,下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來看一下西瓜沒熟是什么聲音?
一手拖住瓜尾,另一手水平輕拍西瓜腰部,如果發(fā)出“噗噗”的響聲,猶如我們拍打腹部一般的聲音,那就說明熟過了的瓜,而如果發(fā)出了“當(dāng)當(dāng)”“嗒嗒”的輕脆響聲,猶如拍打額頭的聲音,則說明西瓜還比較生,這兩種西瓜都盡量不要選購。而成熟地恰到好處的西瓜,在拍打它時(shí),會(huì)發(fā)出“嘭嘭”的聲音,猶如我們拍打胸部所發(fā)出的聲音一樣,這是因?yàn)楣蟽?nèi)的水分已經(jīng)比較充足了,所以拍打的時(shí)候聲音會(huì)比較沉悶一些,還會(huì)有些許的“震動(dòng)感”。當(dāng)然,這種挑選技巧還是比較講究經(jīng)驗(yàn)的,如果你是第一次挑選西瓜,不妨先拍打一下自己的額頭、胸部、腹部,聽一聽聲音的區(qū)別,再與拍打西瓜的聲音做比較。如此幾次之后,好西瓜應(yīng)該會(huì)發(fā)出怎樣的聲音就會(huì)了然于心啦。
1、看紋路色澤
一般的西瓜表皮都會(huì)有花紋,如果看到花紋清晰、紋路明顯,直條斑紋間隔寬、橫斑紋比較密,那么說明生長(zhǎng)狀況良好,成熟度足夠,也會(huì)更甜。而若是紋路不清晰不均勻,甚至有霧白的部分,則說明品質(zhì)不好,吃起來也不會(huì)甜。
2、看瓜藤
在西瓜的頂部,一般都會(huì)有一根小小的瓜藤,如果瓜藤是直直的線,就最好不要選擇,而如果瓜藤是卷曲圈起來的,就表示西瓜比較甜。這是因?yàn)楣咸俜譃槟嘎ㄖ饕奶俾?、子蔓(分支之后的藤蔓)、孫蔓(子蔓再分支之后的藤蔓),母蔓所結(jié)的瓜藤呈彎曲狀,子蔓和孫蔓則比較直,而由于母蔓的養(yǎng)分供應(yīng)最足,所以結(jié)出的瓜也最為香甜好吃。
3、看重量
成熟度越高的西瓜,分量就越輕,如果你在兩個(gè)大小差不多的西瓜中糾結(jié),可以分別掂一下,比較輕的就是成熟的西瓜,而如果過重則表示西瓜還比較生。如果有條件,還可以把西瓜丟在水池里,如果浮起來則代表西瓜是成熟優(yōu)質(zhì)的,而如果沉下去則表示西瓜還比較生。總之,好西瓜就是要紋路清晰均勻、瓜藤彎曲、瓜臍較小,用這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來挑瓜準(zhǔn)沒錯(cuò)!
西瓜最好在午餐后兩小時(shí)再吃。西瓜當(dāng)中大量的水分會(huì)沖淡我們腸胃當(dāng)中的消化液,如果在飯前或者是飯后立馬吃西瓜很有可能會(huì)影響到食物的消化吸收。在飯后兩小時(shí)吃西瓜,才能夠保證我們?cè)谖绮彤?dāng)中攝入的營養(yǎng)素能夠得到充分的吸收。在晚餐過后千萬不能過多的食用西瓜,不然會(huì)產(chǎn)生胃腸脹氣的現(xiàn)象。
一、糖尿病患者
糖尿病患者是不適合吃西瓜的。因?yàn)槲鞴现泻蟹浅6嗟奶?,所以說如果食用太多西瓜的話,就會(huì)導(dǎo)致糖尿病患者體內(nèi)的血糖增高,從而使得血糖平衡發(fā)生異常,因?yàn)槲鞴现械奶侵饕瞧咸烟呛驼崽菫橹鳎哉f一般糖尿病患者體內(nèi)的血糖升高,就會(huì)對(duì)糖尿病患者,造成很嚴(yán)重的傷害,有時(shí)甚至?xí)<吧?,所以說建議糖尿病患者盡量少吃西瓜。
二、體虛胃寒的人
因?yàn)槲鞴鲜菍俸缘?,所以建議那些體虛胃寒的人盡量少吃西瓜,因?yàn)槲负娜顺粤宋鞴现罂赡芫蜁?huì)由于西瓜的屬寒涼性而導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹、腹瀉的現(xiàn)象,而且對(duì)于那些體寒的人來說,吃了西瓜之后,西瓜中的寒氣會(huì)堆積在人體中并且排不出,所以就可能會(huì)導(dǎo)致吃什么都沒有胃口,所以說建議體虛胃寒的人,盡量不要吃西瓜,如果想吃的話,一定要少吃,不能多吃。
三、哺乳期的孕婦
由于哺乳期的產(chǎn)婦體質(zhì)本來就是非常虛弱的,再加上西瓜屬于生冷瓜果,而且性寒,尤其是對(duì)于產(chǎn)婦來說,已經(jīng)氣血不足了,如果再吃大量的西瓜,就會(huì)加重身體的寒性,而使脾胃更加虛弱,并且不利于產(chǎn)后恢復(fù),所以說,對(duì)于產(chǎn)婦來說,為了自己的身體健康,在平時(shí)一定要少吃西瓜。
四、風(fēng)濕、類風(fēng)濕患者
類風(fēng)濕病患者的發(fā)病原因多半是由風(fēng)寒濕侵入體內(nèi)而造成的,由于西瓜中的濕氣是比較大的,而且西瓜屬寒性,所以有風(fēng)濕、類風(fēng)濕的患者吃多了西瓜吃后會(huì)使病程病情變得更加嚴(yán)重,所以說建議風(fēng)濕和類風(fēng)濕性患者,一定不要吃太多的西瓜,在平時(shí)一定要少吃西瓜
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