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時(shí)間：2019-01-28 08:43:09 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 1363
圣女果放冰箱里的話，如果是冷藏一般是十天左右，冷凍的話可以放兩三個(gè)月，不過(guò)對(duì)口感肯定是會(huì)有一定影響的，所以盡量還是吃新鮮的會(huì)比較好。
1.冷藏：10天左右
圣女果在低溫下保存，會(huì)導(dǎo)致圣女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長(zhǎng)時(shí)間，最多冷藏10天時(shí)間，時(shí)間長(zhǎng)了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就都流失了。
2.冷凍：3個(gè)月左右
圣女果在冰箱冷凍之后，可以保存很久，一般保存3個(gè)月左右為宜，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高了。
1.冷藏
可以將圣女果包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進(jìn)冰箱冷藏。如果一定要將圣女果保存在冰箱，因?yàn)闇囟忍蜁?huì)導(dǎo)致圣女果失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的圣女果在2～4℃之間冷藏會(huì)比較好，能保存10天左右;而且圣女果在冷藏時(shí)會(huì)散發(fā)乙烯，能催熟和其一起擺放的蔬菜水果，所以最好單獨(dú)擺放或用保鮮袋包裝好。
2.速凍
冷凍,味道沒有什么變化,但保存不久;速凍,味道比起冷凍差一截,但保存很久,一般在3個(gè)月左右為宜。將圣女果放在食品袋中，放置在冰箱的冷凍室，一般三個(gè)小時(shí)左右就能凍結(jié)，吃的時(shí)候再拿出來(lái)解凍，但這樣圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有高。
1緩解眼疲勞：圣女果中含有豐富的維生素A，晚上吃可以緩解眼疲勞和眼干澀，對(duì)于多種眼疾也有一定的治療效果。
2美容養(yǎng)顏：圣女果中含有豐富的VC和番茄紅素，具有很強(qiáng)的抗氧化性，可以緩解皮膚衰老，使皮膚光滑細(xì)嫩，有著美容養(yǎng)顏的效果。
3健胃消食：圣女果中含有豐富的水分、果酸和食物纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于消化，并且及時(shí)清洗腸胃，這樣不僅可以排毒，而且更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，防止脂肪堆積。
1、不宜空腹吃
空腹時(shí)胃酸分泌較多，容易和圣女果中的可溶性收斂劑等成分發(fā)生反應(yīng)，生成不溶解的塊狀物，造成胃脹、胃痛等癥狀。
2、腸胃不好不宜吃
圣女果屬于寒性食物，腸胃不好的人不宜吃，容易刺激腸胃，加重病情，特別是有腸胃疾病的人。
3、不宜和黃瓜一起吃
圣女果含有豐富的VC，而黃瓜含有VC分解酶，一起吃會(huì)破壞VC，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不利于人體吸收。
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