當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2019-04-11 08:39:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 856
糯米酒的度數(shù)是和工藝以及時(shí)間有關(guān)的,一般來(lái)說(shuō)在10度左右是比較常見(jiàn)的,也有少數(shù)的高度糯米酒能達(dá)到30度以上,這個(gè)度數(shù)還是比較高的。
一般來(lái)說(shuō)糯米酒的度數(shù)不算很高,當(dāng)然也有少數(shù)的高度數(shù)糯米酒,大家在喝的時(shí)候要注意了。
糯米酒的酒精含量確實(shí)是不高,一般都是在1~2%左右。而韓國(guó)的米酒酒精含量則比之要高一點(diǎn),大概是在6%以上??傮w來(lái)講米酒度數(shù)都不是很高。
糯米酒的度數(shù)跟工藝有關(guān)。
1.一般連飯一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。
2.如果徹底發(fā)酵(老米酒),并且去除酒糟。8-13度左右。
3.發(fā)酵出來(lái)的酒經(jīng)過(guò)蒸餾(白酒),就是高度酒了。一般30-60度比較常見(jiàn)。
其實(shí)米酒的度數(shù)是與發(fā)酵的時(shí)間和溫度有關(guān)的,如果發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),其中的糖就變成酒精越多,而溫度越高發(fā)酵的也就越快。發(fā)酵的溫度在20攝氏度左右,1~2天之后就變成甜米酒了,要是在5~7左右就是米酒。
因?yàn)槊拙频亩葦?shù)不高,適宜范圍廣,一年四季都能喝,特別是在炎熱的夏季,更是消暑解夏之物。平常喝點(diǎn)對(duì)人體好處也是不少的,可以益智,增強(qiáng)大腦的記憶力,還能夠活血,另外還能夠美容養(yǎng)顏。
1、忌空腹喝糯米米酒
空腹喝米酒,胃壁吸收酒精的速度比飯后快得多,在飲酒之初,胃液分泌增加,此時(shí)胃酸與酒精共同作用,刺激胃黏膜,容易對(duì)胃造成損傷。
2、糯米酒不宜與西藥同食
米酒是化學(xué)性飲料,其成分可能與西藥沖突,導(dǎo)致影響藥效或使人身體產(chǎn)生不適,故而兩者不要同服。
3、變質(zhì)的米酒不能喝
變質(zhì)的米酒中酸性和毒性物質(zhì)進(jìn)入人體胃腸道,會(huì)對(duì)胃腸道黏膜和肌層產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激作用,并能麻痹胃腸道的毛細(xì)血管,抑制胃腸道的神經(jīng)感受器。使胃腸道運(yùn)動(dòng)減弱,食物消化排泄遲緩,新陳代謝功能降低,使人出現(xiàn)腹痛腹脹、惡心嘔吐等癥狀。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽?腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量,不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思?明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱(chēng)圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。