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奶茶是什么做的 奶茶熱量有多高

時(shí)間:2019-04-29 13:33:41 編輯:本站整理 366

奶茶是現(xiàn)在很流行的一種飲品,經(jīng)??吹浇稚虾芏嗄滩椟c(diǎn)門(mén)口排滿(mǎn)了人,可見(jiàn)大家對(duì)奶茶的喜愛(ài)程度,奶茶的熱量是非常高的,長(zhǎng)期喝會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

奶茶是什么做的

茶類(lèi):茶類(lèi)原料主要是茶葉,以紅茶和綠茶為主,比如紅茶做的是“奶茶”、綠茶做的是“奶綠”。而且,現(xiàn)在烏龍茶也越用越多,比如“烏龍瑪奇朵”。

奶類(lèi):這一類(lèi)原材料是奶茶中最為重要的部分之一,決定了奶茶的整體口感如何。一般用鮮奶、淡奶或者奶精(植脂末):

鮮奶:健康、成本高、保質(zhì)期短、口感不好

淡奶:港式奶茶常用、奶味不夠

植脂末(奶精):用得最多、好調(diào)配、成本低、不太健康,植脂末里面含有反式脂肪酸,可能會(huì)提高心血管疾病的發(fā)病率。

糖類(lèi):一般用白的是砂糖和果糖,蜂蜜常用于制作蜂蜜柚子茶等飲品。

過(guò)多攝入糖,也會(huì)帶來(lái)心血管疾病及糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。雖然奶精可能會(huì)影響健康,但是每天少量地喝一點(diǎn)是沒(méi)有關(guān)系的。

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奶茶熱量有多高

很多朋友都非常喜歡奶茶,都知道奶茶的熱量是極高的,數(shù)據(jù)顯示,一杯奶茶的熱量高達(dá)550千卡,相當(dāng)于喝下60g的色拉油,對(duì)于愛(ài)美的朋友來(lái)說(shuō)非常不利于減肥,據(jù)說(shuō)要消耗一杯奶茶的熱量需要連續(xù)跑步2小時(shí),想到這里,你還喝得下奶茶嗎?1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的熱量,該數(shù)據(jù)來(lái)自美國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)。雖然木薯粉圓不含糖或只含極少量的糖,但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖,珍珠本身就富含大量碳水化合物,而且基本上沒(méi)有其他營(yíng)養(yǎng)。100g的珍珠中88%質(zhì)量來(lái)自碳水化合物,可是消化纖維素和蛋白質(zhì)的含量只有1g。如果是用牛奶制作的奶茶,選用脫脂牛奶的話(huà),每100g牛奶的熱量為35大卡,不添加糖分的茶水中每100g卡路里為1大卡??磥?lái)一杯奶茶的熱量真的是非常的高,想要減肥的朋友們得慎重選擇哦!

奶茶源來(lái)自英國(guó),很多女性朋友都喜歡在午后選擇喝奶茶來(lái)作為下午茶。但是我們現(xiàn)在市面上買(mǎi)到的這種奶茶卻不是真正的奶茶,而是采用一些香料和奶精勾兌出來(lái)的。口感是有了,但是熱量比較高,常喝容易發(fā)胖,而且對(duì)健康十分不利以珍珠奶茶為例珍珠奶茶的熱量1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的熱量,該數(shù)據(jù)來(lái)自美國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)。雖然木薯粉圓不含糖或只含極少量的糖,但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖,珍珠本身就富含大量碳水化合物,而且基本上沒(méi)有其他營(yíng)養(yǎng)。100g的珍珠中88%質(zhì)量來(lái)自碳水化合物,可是消化纖維素和蛋白質(zhì)的含量只有1g。

1、珍珠奶茶的成分

今天小編以一杯珍珠奶茶為例,珍珠奶茶中因?yàn)楹蟹浅S薪绖诺哪臼矸蹐A,因而得名為珍珠奶茶。珍珠奶茶的主要成分是茶水、果味糖漿、牛奶。我們都知道果糖類(lèi)的食物,其熱量是比較高的,然而和其他香料和奶精混合在一起的話(huà)就更高了。

2、脫脂牛奶制作的奶茶

如果是用牛奶制作的奶茶,選用脫脂牛奶的話(huà),每100g牛奶的熱量為35大卡,不添加糖分的茶水中每100g卡路里為1大卡。水果顆粒的熱量雖然較高,但是富含維他命、礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分。如果選用奶油、全脂牛奶和果味糖漿,每份就會(huì)再增加300大卡的熱量。由此我們清楚的看出,一杯奶茶的熱量是非常高。

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奶茶的危害

奶茶中的奶精不僅價(jià)格便宜,而且味道更香濃,原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學(xué)物質(zhì)。而這種物質(zhì)中含有鉛、銅等有害物質(zhì),長(zhǎng)期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒智力會(huì)受影響。正常情況下,奶精中含有的反式脂肪酸易導(dǎo)致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。

奶茶由于含有較多的添加劑,有時(shí)候會(huì)引起有些比較敏感的人發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致腸胃不適,會(huì)出現(xiàn)惡心、想吐、甚至腹泄等癥狀,只要不發(fā)燒一般不會(huì)有大的問(wèn)題,多喝點(diǎn)溫開(kāi)水,再服食點(diǎn)有解毒護(hù)肝保胃功效的天然蜂蜜,或?qū)⒄透氖嘲酌字?一般很快就沒(méi)事,若癥狀越來(lái)越嚴(yán)重,那就盡快到醫(yī)院及時(shí)就診,最好能帶上喝剩下的奶茶或余有殘漬的奶茶杯,方便醫(yī)生化驗(yàn)判斷,以便確診。

奶精的主要成分是氫化植物油。這種植物油是脂肪酸的一種,會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌,會(huì)影響精子的活力,讓精子的質(zhì)量大大下降,對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生很大的影響。所以,育齡男性要少喝。喝奶茶會(huì)使人興奮,所以很多人經(jīng)常犯困了會(huì)點(diǎn)一杯奶茶(咖啡)提神。事實(shí)上,經(jīng)常飲用會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。過(guò)于亢奮還會(huì)致使徹夜失眠。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

奶茶中的蜂蜜水學(xué)名環(huán)己基氨基磺酸鈉。甜蜜素是一種沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的人工合成甜味劑,但食用過(guò)量甜蜜素,會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。長(zhǎng)期食用將使人中毒。所以街邊的奶茶店“出品”的奶茶都是對(duì)人體極其有害的飲料哦,朋友們最好少喝這類(lèi)飲品,不僅不能讓愛(ài)美的美眉們減肥,更加對(duì)記憶力有一定的損害,嚴(yán)重的還會(huì)危害生命健康。

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奶茶喝多了卻易發(fā)胖

長(zhǎng)期喝珍珠奶茶不僅對(duì)健康的危害極大,而且會(huì)讓越來(lái)越胖,而且會(huì)讓你越來(lái)越胖,而且很難減輕。而這一切就源自奶茶中的奶精,奶精(植物末)中所含的氫化植物油是最有害的成分會(huì)讓你爆肥。所以,盡管珍珠奶茶的口感確實(shí)不錯(cuò),但建議盡量少飲用,因?yàn)槟愫冗M(jìn)去的不是奶茶,而是健康隱患。

標(biāo)簽:奶茶飲料

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