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時(shí)間:2019-06-03 15:37:47 編輯:本站整理 371
桑葚是不是中藥呢,桑葚的好處有哪些,桑葚可以怎么食用呢,桑葚的好處有哪些,孕婦可以吃桑葚嗎,今天就一起來(lái)看看吧!
桑葚別名桑葚子、桑果、桑棗,為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實(shí),有滋陰補(bǔ)血、明目生津、潤(rùn)腸的功效,可用于治療眩暈耳鳴,心悸失眠,須發(fā)早白,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,血虛便秘等癥。作為一味功效顯著的食補(bǔ)良藥,中藥桑葚的功效與作用非常多,下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下。
1、補(bǔ)肝益腎:中醫(yī)認(rèn)為,肝主藏血、腎主生髓,是人身能量?jī)?chǔ)存基地。桑葚性味甘寒、具有補(bǔ)肝益腎的功效。夏天可飲用桑葚汁,不僅可補(bǔ)充體力,還可提高性生活質(zhì)量。
2、改善“生殖亞健康”:中藥桑葚是很多治療死精癥的方劑的重要組成藥物,男性朋友服用中藥桑葚提高精子質(zhì)量,提高懷孕幾率。
3、防脫生發(fā):中藥桑葚有增加皮膚、頭皮血液供應(yīng),改善血液循環(huán)的作用,因此對(duì)于頭發(fā)有一定的營(yíng)養(yǎng)和保健作用。很多時(shí)候,脫發(fā)都可和頭皮的血液循環(huán)不暢有一定的關(guān)系,中藥桑葚能有效防脫生發(fā)。
4、改善脾臟功能:桑葚對(duì)脾臟有增重作用,對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。
5、促進(jìn)消化:中藥桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用,適量食用能促進(jìn)胃液分泌,刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。
6、抗衰老:中藥桑葚中的花青素是很好的抗氧化劑,能及時(shí)清除引起人體衰老的自由基。因此,女性朋友可吃桑葚達(dá)到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。
黑桑葚的味道酸甜適宜,喜歡吃酸的朋友大可以發(fā)揮自己的想象力,用黑桑葚制作甜品或者烹制各種菜肴。黑桑葚可用清水浸泡一會(huì)兒,洗凈直接食用。不習(xí)慣吃酸的人,則可將洗凈的桑葚蒸熟,用蜂蜜浸泡,每天酌量食用。另外,將桑葚榨汁,加點(diǎn)蜂蜜飲用也是不錯(cuò)的選擇,可安神、緩解便秘。除此之外,黑桑葚的食用方法還有很多,下面為大家介紹幾種!
黑桑椹蜜膏:取新鮮熟透的黑桑葚適量,搗爛濾汁,在瓦鍋內(nèi)煮至稍濃時(shí)加入適量白糖、蜂蜜,煮成膏狀,冷后裝瓶備用,每日2~3次,每次1~2湯匙,溫開水送服,可治療須發(fā)早白。
黑桑葚蛋撻:將清洗干凈的桑葚浸泡到水中,再把雞蛋打好加入鮮奶,蜂蜜,煉乳調(diào)味,放入鍋中適當(dāng)加熱。取來(lái)蛋撻皮,在其中加入若干個(gè)泡好的桑葚再倒入蛋撻水。然后將裝好的蛋撻輕輕放入烤箱中,烤熟即可品嘗到美味的桑葚蛋撻。
桑葚粥:準(zhǔn)備桑葚果實(shí)30克,香血糯米50克,冰糖適量。沙鍋內(nèi)加水400~500毫升,將新鮮紫色桑葚去掉長(zhǎng)柄,加香血糯米、冰糖,用小火慢熬,直至粥變得粘稠即可關(guān)火出鍋。
桑葚湯圓:將糯米粉搓成小面團(tuán),而且是越小越好,放入鍋中,加入煮熟,湯團(tuán)、湯水一起盛入碗中,調(diào)入桑葚粒和桑葚汁即可。
桑葚膏在市場(chǎng)上被用作藥品銷售,很多人就想知道究竟桑葚膏是什么,它的作用都在哪里。事實(shí)上,桑葚膏是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的膏藥,它是經(jīng)過(guò)桑葚果實(shí)的精心熬制而成的。桑葚果平時(shí)是青的,經(jīng)過(guò)成長(zhǎng)熟透了之后變成紫黑色,含有豐富的維生素B1、B2、B3,以及維生素C和維生素E。
桑葚果制作桑葚膏最好的選擇紫黑色的果實(shí),這樣才是上品。桑葚膏性微寒,在古代醫(yī)學(xué)書籍當(dāng)中都有對(duì)桑葚膏作用的記錄,桑葚膏具有養(yǎng)血烏發(fā)、安神鎮(zhèn)魂的作用,被用來(lái)作為不可多得的保健藥膏,有很大的市場(chǎng)價(jià)值,深得消費(fèi)者們的喜愛。
經(jīng)常服食桑葚膏能夠清肝明目,用于治療肝腎精血虧引起的身體消瘦、腰膝酸冷、經(jīng)常盜汗等癥狀,同時(shí)時(shí)常出現(xiàn)頭暈眼花、口干舌燥癥狀的朋友們也可以試著多吃桑葚膏。桑葚膏本身口味就比較清甜,平時(shí)服用時(shí)也可以配上蜂蜜,口感會(huì)變的更好。
桑葚子本身是一種老少皆宜的水果,只要是不過(guò)量食用一般都不會(huì)對(duì)人體有什么危害。要說(shuō)桑葚子的副作用,那也是因?yàn)檫^(guò)量食用造成的的,不管是用桑葚子泡水、泡酒還是直接食用,都不宜過(guò)量。
桑椹中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。此外,還有一些人群是對(duì)桑葚過(guò)敏,食用太多就會(huì)出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤,耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢等癥狀。適量吃是不會(huì)上火的,如果過(guò)量食用桑葚子還會(huì)容易上火哦。食用未成熟的桑葚同樣也是會(huì)引起不適的。
桑葚子雖好但不宜多吃,因?yàn)槠浔旧砜扇胨帲瑤в幸欢ǖ乃幮?,是藥三分毒,食用不?dāng)就會(huì)容易給人體健康帶來(lái)一些不必要的危害。另外,大家在選購(gòu)桑葚子的時(shí)候一定要選擇成熟飽滿的果實(shí),不要選擇沒成熟的,為了健康著想,可千萬(wàn)要認(rèn)真選購(gòu)。
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