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時間:2019-06-05 11:27:34 編輯:5號網(wǎng)-wsy 561
有喝過中藥的朋友們應(yīng)該都知道,在煮中藥的時候一般是不允許加糖的,因?yàn)榧犹强赡軙绊懖糠炙幉牡乃幮В詾榱思膊”M快康復(fù)一般都不能加糖。
首先,多食糖會助熱,如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內(nèi)停的癥候時,一般嚴(yán)禁加糖,以避免不良反應(yīng),有痰者也不宜服用。
其次,白糖性涼、紅糖性溫,如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲?,或把紅糖加入寒涼藥劑中,都會減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。
再次,中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜,糖類特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀,不僅影響藥效,而且危害健康。
有影響,往中藥湯劑中添加糖的做法是不妥當(dāng)?shù)?,而且在服用苦味中藥時宜快不宜慢,服藥后立即用涼水漱口,然后喝適量溫開水便可。
很多人都有喝中藥的經(jīng)歷,都知道良藥苦口,可中藥湯劑的苦澀還是讓很多人難以下咽。于是,許多人便在中藥湯劑里加白糖、冰糖或紅糖等糖類以減輕藥的苦味。然而,惠州市第一人民醫(yī)院主任中醫(yī)師、養(yǎng)生藥膳志愿服務(wù)工作室負(fù)責(zé)人陳文濱對此表示,服用中藥加糖容易影響療效。
不同類型的中藥,服用時間不同。肝、腎、腸道疾患,宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯后服藥;瀉下藥、滋補(bǔ)藥、驅(qū)蟲藥宜空腹服;安神類藥宜睡前服用。
這都是根據(jù)病情的不同和藥物作用的特點(diǎn),對服藥時間做出的大致要求。在用藥時,醫(yī)生會根據(jù)患者身體變化調(diào)整用藥,用藥的方子不會局限于某一類藥,再加上患者長期服藥,難免會對胃黏膜造成損傷,所以建議長期喝中藥湯劑的人,在飯后30--60分鐘內(nèi)服藥,以減輕藥物對胃黏膜的直接刺激。
1、忌生冷:太過寒涼的東西不要吃,如冰淇淋、涼面、涼皮等,這些食品容易阻滯氣機(jī),影響藥效的發(fā)揮。
2、忌辛辣:酒、辣椒、芥末等過于辛辣刺激的東西容易引起上火,對于熱性病猶如“火上澆油”,容易加重病情,最好少吃或不吃。
3、忌油膩:太過于油膩的食品容易生濕生痰,阻滯氣機(jī),妨礙中藥藥效的發(fā)揮,對于疾病的恢復(fù)不利,應(yīng)避免過食油膩。
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