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冬瓜能和西紅柿一起吃嗎 冬瓜和西紅柿一起吃好嗎

時(shí)間:2019-06-10 18:00:54 編輯:本站整理 896

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冬瓜能和西紅柿一起吃嗎

可以的,不相克。

補(bǔ)充:

冬瓜(學(xué)名: Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)為一年生草本植物,莖上有卷須,能爬蔓,葉子大,開(kāi)黃花。果實(shí)球形或長(zhǎng)圓柱形,表面有毛和白粉,皮深綠色或淺綠色,是比較常見(jiàn)的蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕,又叫枕瓜,生產(chǎn)于夏季。喜溫耐熱,產(chǎn)量高,耐貯運(yùn),冬、秋季節(jié)出現(xiàn)的幾率比較多,規(guī)劃在蔬菜品種中。

瓜嫩時(shí)綠色有毛,熟后發(fā)青色,皮堅(jiān)厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜練,瓤中的籽叫瓜犀,排列生長(zhǎng)。

冬瓜原產(chǎn)中國(guó)南方各地及印度,現(xiàn)在東亞和南亞地區(qū)廣泛地栽培??梢阅脕?lái)煮湯,又可以炒食。并且它還有減肥、潤(rùn)肺功效,可消除身體水腫。冬瓜分皮面表面有刺的和表面沒(méi)刺的兩種。

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冬瓜羊肉湯的禁忌

肝病患者不宜吃?

羊肉含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō),他們的肝臟或多或少已經(jīng)受損,食用過(guò)多羊肉冬瓜湯時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪不能在肝臟完成吸收,氧化,分解,從而加重肝臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肝病患者的病情加重,所以一般建議肝病患者少吃或不吃羊肉冬瓜湯。?

小孩不宜過(guò)多食用?

羊肉溫?zé)岫?yáng),小孩子體質(zhì)特別容易燥,再加上小孩的身體發(fā)育還不完全,不適合進(jìn)補(bǔ),所以小孩不宜吃羊肉,如要食用,嘗一兩塊即可。 腎功能障礙者不宜過(guò)多食用 冬瓜具有利尿作用,腎功能障礙者食用過(guò)多,容易加重腎臟負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致身體不適,所以腎功能障礙者不宜過(guò)多食用。

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冬瓜湯怎么做不酸

材料:冬瓜、蔥花、雞精、鹽、油。

1、將冬瓜去皮,去瓤,洗凈,切成片備用。?

2、把蔥洗干凈切好。?

3、往鍋中倒水燒開(kāi),然后放入冬瓜,鹽。?

4、煮20分鐘左右,放入雞精,撒蔥花即可。?

小貼士:冬瓜清洗一定要干凈,不然容易導(dǎo)致冬瓜湯變酸。

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冬瓜湯減肥的做法

材料:冬瓜、香菜、蔥花、蝦皮、鹽、白胡椒粉、香油、姜粉。?

步驟?

1、將冬瓜削皮洗凈,切成塊備用。?

2、然后燒半鍋水,水開(kāi)后把冬瓜和少量的蔥花放進(jìn)去,煮3分鐘左右。?

3、隨后根據(jù)個(gè)人口味加鹽,姜粉,胡椒粉,以及一些蝦皮,再煮兩分鐘左右。?

4、最后滴加一些香油即可出鍋。

標(biāo)簽:冬瓜西紅柿

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