時間：2019-06-14 10:18:39 編輯：5號網(wǎng)-wsy 365
桑葚是不可以直接吃的，一定要清洗干凈之后再吃，桑葚在樹上的時候會有大量的灰塵和蟲子，所以摘下來之后一定要洗干凈之后再吃，一起來看看桑葚應(yīng)該怎么洗吧。
不可以。
很多人都說，桑葚不要清洗，禁忌的越多，反而吃出病來，其實(shí)這些都是扯淡，桑葚果肉表面殘留很多細(xì)菌和農(nóng)藥，直接吃你覺得好嗎?
1桑葚中含有大量的糖類成分，在生長過程中，很容易被蟲子侵襲，很多果農(nóng)就會在上面噴灑農(nóng)藥以保證其正常生長，所以市場上購買的桑葚表面很可能會有農(nóng)藥殘留，如果不清洗直接食用，有可能會導(dǎo)致農(nóng)藥中毒;
2如果是自家種植的桑葚，其果實(shí)縫隙中也有可能含有大量的灰塵和細(xì)菌，不洗直接食用也可能會引起腸胃不適。
(1)戴手套防染色。
清洗桑葚之前一定要戴好清潔手套，因?yàn)樯］氐墓庖瞧茡p就會滲出紫色，到時候殘留手上的顏色不好清洗哈。
(2)用流動的水沖洗。
桑葚果肉表面肯定會殘留一些農(nóng)藥的，所以先用流動的水沖洗下，最好是水龍頭沖洗，不要把桑葚浸泡著，因?yàn)橛盟堫^流動的水沖洗就是為了避免表面的農(nóng)藥進(jìn)入果肉里。
(3)留蒂清洗。
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝葉，但是一定要把桑葚的蒂留下來再去清洗，這樣可以避免農(nóng)藥和細(xì)菌從受損的蒂進(jìn)入果肉里。
(4)鹽水清洗殺菌。
桑葚不可以用清水浸泡，但是可以用鹽水浸泡，因?yàn)辂}水有殺菌的作用，可以去除桑葚表面的細(xì)菌好放心食用。
(1)因?yàn)樯］厥瞧珱鲂缘?，所以盡量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃，否則太寒。
(2)桑葚與鴨蛋：服用桑葚子時不能進(jìn)食鴨蛋，同食會引起胃部不舒服。
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