時間:2019-08-01 10:29:21 編輯:5號網-wsy 769
現(xiàn)在很多女生都會有自己在家燉燕窩的習慣,有時候泡的多了當天燉不完的話,其實是可以放到隔天再燉的,但是泡完之后一定要好好保存,不然容易壞掉。
燕窩泡好后是可以隔天煮的。
若是燕窩泡好了若是沒有時間燉,可以先將泡好的燕窩瀝干水分后,放入保鮮盒或者保鮮袋中密封起來,再放到冰箱冷藏起來,可以冷藏保存3-5天。
1.瀝干水份
先把發(fā)過的燕窩撈出來,瀝干水份。保存時不要帶著水份一起保存,雖然泡發(fā)過的燕窩是濕的,但不要水份就不容易壞掉。
2.放入保鮮袋
瀝干水份后再把燕窩放入干凈的保鮮袋,這樣看可以和外面的環(huán)境隔離。不可以直接把燕窩放在敞口碗里存放。
3.放入密封盒
如果沒有保鮮袋,也可以把燕窩放入到密封中。比如像樂扣盒啊都是可以的,最好選用玻璃材質的密封盒。
1.滋補養(yǎng)顏
燕窩的滋補養(yǎng)顏作用主要得益于其中所含有的豐富的蛋白質以及氨基酸和微量元素,豐富的水溶性蛋白質成分有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復原。
2.養(yǎng)陰補肺
燕窩具有養(yǎng)陰潤燥的功效,同時對于肺熱咳嗽之類的疾病也有一定的緩解作用。
3.增強免疫
燕窩中的氨基酸對于人體免疫系統(tǒng)具有促進作用,同時微量元素鈣、磷等多種成分能增強人體對疾病的抵抗力。
燕窩燉好了只要適當保存是能隔夜吃的。
燕窩燉好后若是吃不完,最好是密封起來,放入冰箱冷藏好;若是燉好的燕窩放在常溫下時間太久容易滋生細菌,不僅會使燕窩的營養(yǎng)成分流失,甚至可能會導致燕窩變質,食用變質的燕窩后可能會引起身體不適。
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