時(shí)間:2019-09-19 18:04:47 編輯:本站整理 96
芒果性味酸,是很多人的最愛,芒果的品種有很多,當(dāng)然口感也會不一樣,芒果也是不能吃多了,下面是跟芒果有關(guān)的相關(guān)知識,有備無患哦。
1、芒果不能與大蒜等辛辣食物同食,大蔥、蒜醬、韭菜、辣椒、茴香等香料,都是刺激食物。
2、芒果中含有大量氨基酸,果酸等物質(zhì),與辛辣食物同吃會造成過敏。
3、不能與海鮮同吃,芒果和海鮮都是易過敏的食物,不容易消化且易過敏。
4、不能與酒同吃,芒果和酒都是辛辣刺激的食物,同吃對腎臟器官負(fù)擔(dān)大。
1.貴妃芒
貴妃芒主要產(chǎn)自臺灣,還有一個(gè)名字,叫做紅金龍。這種芒果的特點(diǎn)就是,它的皮長得紅紅的,還帶有一點(diǎn)金黃色,個(gè)頭不是特別大,但是吃起來味道卻非常芳香,值得入手哦
2、小臺農(nóng)芒
小臺農(nóng)芒看起來小巧精致,整個(gè)水果都是黃黃的,絕對的多汁爽嫩。而且小臺農(nóng)芒還可以幫助我們清理腸胃,還可以防止暈船和暈車哦
3、凱特芒
這種芒果長得比較圓潤,很像是那種厚實(shí)的鵝卵石,果肉比較厚實(shí),不過顏色沒有其他芒果那種深黃的顏色,這種黃色比較淡。而且果核很小,買它劃得來!
4、青皮芒
這種芒果在內(nèi)地還是很常見的,有很多水果店都能看到,可能也正是因?yàn)檫@種芒果的特征太明顯了,就算是熟透了,芒果皮看起來還是青色的,很多小伙伴還以為沒熟呢!青皮芒果個(gè)頭很大,胃口稍微小一點(diǎn)的姑娘,可能吃上一個(gè)就不用吃中午飯了。
5、鷹嘴芒
這種芒果是因?yàn)榧舛说牡胤介L得很像老鷹的嘴,所以有了這個(gè)神奇的名字。不過除了外觀不一樣,其他的口感和味道,還是和其他芒果差不多一樣。
6、水仙芒
這種神奇的芒果聞起來有一股美妙的水仙香味哦!長得也比較纖細(xì)苗條,所以取名水仙芒還是很名副其實(shí)的,很像一位蹁躚的仙子??!顏色也同樣是青黃色的。
7、澳芒
澳芒也是特別大的,一個(gè)可能都有一斤。反正諸如此類黃澄澄的水果看起來都非常有食欲,至少對小編來說是很有吸引力的!這種芒果隔老遠(yuǎn)就能聞到甜香味,而且吃很多也不會覺得膩哦
8、玉文芒
這種芒果長得很絢麗,有種萬紫千紅的感覺,反正就是那種紫紅色看起來覺得這種芒果可能很好吃的那種,尤其是放在冰箱里面冰鎮(zhèn)一會之后再拿出來吃
9、象牙芒
因?yàn)槊⒐L得很像象牙,所以被叫做象牙芒,在泰國又被叫做泰國芒果,里面還有很多種維生素,所以多吃還是很有好處的。而且這種芒果大多用來制作芒果汁,味道異常甜蜜,小編就是芒果汁的忠實(shí)粉絲。
1、有助預(yù)防癌癥
由于天然抗氧化物和維生素含量高,芒果可以降低人們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究表明:芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌。
2、改善大腦功能
芒果富含維生素B6,它對神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺,有助于提高人的專注度,并改善記憶。
3、保護(hù)肝臟
芒果含有大量強(qiáng)效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。
4、降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助于降低血清中的膽固醇水平。
5、改善消化系統(tǒng)
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物,從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長,保護(hù)消化系統(tǒng)。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會引起體液失衡,并且導(dǎo)致便秘。
中醫(yī)認(rèn)為芒果屬于涼性。芒果具有“熱帶水果之王”的美稱,中醫(yī)認(rèn)為芒果性涼,因此只要適當(dāng)食用的話,是不會引起上火的癥狀的。
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