時(shí)間:2020-06-17 17:02:11 編輯:本站整理 0
英德紅茶算是比較高檔的茶,畢竟這個(gè)茶已經(jīng)延續(xù)了這么久,這個(gè)茶也是比較有名的茶,喜歡喝的人多,那么英德紅茶的功效有哪些呢,來看看吧。
1、抗菌消炎
研究表明,英德紅茶中內(nèi)含的兒茶素成分,可以對(duì)引起身體內(nèi)致病的部分細(xì)菌有很好的抑制效果,同時(shí)還可以調(diào)節(jié)腸胃道內(nèi)的益生菌群體,有調(diào)節(jié)腸胃的功效。
2、抗衰老
英德紅茶為紅茶中的上品,內(nèi)含的抗氧化劑可以抵抗老化;人體新陳代謝的過程,如果過氧化,那么會(huì)產(chǎn)生大量的自由基,容易老話,導(dǎo)致細(xì)胞受順;而 SOD是自由基清除劑,可以有效的清除身體內(nèi)的自由基,阻止自由基對(duì)身體健康的傷害。
4、降血脂
英德紅茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效。
5、養(yǎng)胃護(hù)胃
英德紅茶,滋味醇厚,屬于是一種溫性的茶葉,是一種發(fā)酵茶,內(nèi)含的很多刺激性物質(zhì),比如茶堿、茶多酚等,在發(fā)酵過程中都已經(jīng)慢慢的發(fā)生了轉(zhuǎn)變,從而茶性變得溫和起來,所以飲用英德紅茶,在養(yǎng)胃、護(hù)胃這方面的效果是非常不錯(cuò)的;冬天飲用,還有暖身的功效呢。
6、除口臭
英德紅茶內(nèi)含有氟,其中兒茶素對(duì)于我們牙齒細(xì)菌于抑制的作用,可以減少芽菌斑、牙周炎的發(fā)生;并且茶葉中所含的單寧酸,還有殺菌的作用,可以有效的預(yù)防口臭。
7、防癌抗癌
英德紅茶內(nèi)含的獨(dú)特物質(zhì)成分,對(duì)某些的癌癥菌有抑制的作用;營養(yǎng)專家也建議,多喝茶,是阻止癌癥發(fā)生的正確做法。
英德紅茶色澤油潤,細(xì)嫩勻整,金毫顯露,香氣鮮純濃郁,花香明顯,滋味濃厚甜潤,湯色紅艷明亮,金圈明顯,葉底柔軟紅亮,特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗,味濃厚清爽,色香味俱全(佳),較之滇紅、祁紅別具風(fēng)格。
1、隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水,不適合來沖泡紅茶,水龍頭中流出來的水富含空氣,可以將紅茶的香氣充分的揮發(fā)出來。
2、注入滾沸的熱水,用間歇的方式溫壺及溫杯,避免水溫變化太大。
投茶量,一般來說5g-6g就行了,投茶量也會(huì)影響茶湯的口感,茶量過多不僅會(huì)使在泡茶過程中操作不方便,還會(huì)增加茶的濃度和苦澀度。紅茶的投茶量一般在5g或者6g左右就可以了(這里指的是蓋碗)。如果是日常的玻璃水杯沖泡,2g、3g就行了。
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