時間:2020-09-22 16:24:10 編輯:本站整理 9
沖泡葛根粉是最簡單也是最常見的一種吃法,其實葛根粉可以和其它食物搭配在一起吃,具有更好的作用和效果。下面讓我們一起來解鎖其它吃法吧。
葛根粉可以單獨沖泡食用,也可加些其他藥材一起泡,增強保健功效。?
1、葛根可以和丹參搭配,這樣搭配來吃能有效的活血化瘀,降血糖。?
2、葛根還可以和麥冬搭配,能有效的緩解口渴舌干等癥狀,食用葛根也可以補充女雌激素水平,保養(yǎng)女卵巢。?
3、葛根還可以和牛肉搭配來吃,這樣做能有效的滋養(yǎng)脾胃,清肺熱。
1 水沖泡法 取野葛根粉15克放入碗中,加糖少許,(也可根據(jù)個人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量涼開水攪拌成漿(涼開水太多可導致沖泡不熟),再用沸水快速沖成糊狀。 也可以調均后入微波爐和爐子上加熱1至2分鐘,即熟。如盛夏,將其置入冰箱凍成涼粉,則又是另一番美味。?
2 烹飪時勾芡 葛根粉具有粘稠湯汁的效果,可取代淀粉,在調湯,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉來代替勾芡,美味又營養(yǎng)。?
3 醒酒 飲酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害;醉酒者,依食用方法,服用葛根粉少量,有解酒醒腦的作用。?
4 做早餐奶 葛根粉泡奶可以用來做早餐,煮成粘稠狀后加入牛奶,放入干果和水果,做成一杯食材豐富的早餐奶,具有美容減肥的功效。
5 煮粥 先將葛根粉倒一點點溫水化開,待粥煮到差不多后將其倒入,再煮一會加適量的奶,加一點鹽。喜歡的還可以之前在里面放花生米,豆子之類,此粥食用有豐胸美容的作用。?
6 做薄餅 葛根粉做的薄餅口感Q彈,和一般的面餅味道大不一樣。將葛根粉和面粉混合,倒入水和雞蛋混合攤成薄餅,別有一番風味。?
7 做肉餡 葛根粉的功效和淀粉相似,可以用來拌肉餡,肉質會變得更加嫩滑。?
8 做蛋糕 葛根粉還可用來做蛋糕的夾餡,每一次冷藏成型,透明夾層可以味道清涼。
1、沖調法 將葛根粉取適量,倒入碗中用少許的涼水化開,再直接加入沸水,葛根粉就迅速變成了粘稠狀,有點像吃米糊的感覺。加入白砂糖、撒上點芝麻味道就非常好了。?
2、熬煮法 取適量葛根粉,用少許涼水化開,然后在鍋中加入適當?shù)那逅疅_,倒入化開的葛根粉,小火熬煮,要注意不停的攪拌,熬成白色的時候就可以盛出了,自然冷卻后放入冰箱冷藏一晚,第二天就成了果凍狀了,加入蜂蜜葡萄干就非常的美味。 剛熬制出來的葛根粉也可以直接吃,不過吃起來比較寡淡,沒有沖調法的口感好。
1 豐胸 木瓜葛根粉中含有非常豐富的維生素e和異黃酮,攝入身體之內(nèi)可以有效的刺激身體內(nèi)激素分泌,從而起到豐胸的作用。?
2 減肥瘦身 木瓜葛根粉含有豐富活性酶,食用后還可以加速身體內(nèi)廢物的排出、補充大量的纖維素,降低其他主食的攝入,可以幫助減肥。?
3 美容養(yǎng)顏 木瓜葛根粉含有豐富植物蛋白和多種氨基酸與礦物質,人們在食用它以后能滋養(yǎng)細嫩肌膚,提高皮膚彈性,并能增強皮膚的抗氧化能力,可減少自由基對人類皮膚細胞產(chǎn)生傷害,能讓人類皮膚彈性增加,可減少皺紋和色斑生。?
4 緩解三高 木瓜葛根粉能直接作用于人類的血管,可促進血管擴張,并能增加毛細血管通透性,而且能降低血液粘稠度它能促進血液循環(huán),防止血脂、血壓升高,降低中風、心腦血管疾病的發(fā)生。
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