時間：2021-04-08 17:11:15 編輯：5號網-qiwen 0
芒果是一種非?？煽?、美味的水果，吃過芒果的人都知道芒果表面有一層很難剝的皮，因此有些人為了方便會直接將皮一起吃掉，那么吃芒果要不要剝皮？吃芒果要洗嗎？
芒果可以帶皮吃，但是從口感上來說，芒果皮偏苦澀。芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物、維生素C等，就其成分而言，對我們的身體是無毒害作用的。芒果的皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；外形有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；果肉為黃色，有纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精華于一身，被譽為“熱帶水果之王”。有過敏史的人應盡量減少接觸芒果的果蒂和果皮，最好將芒果削皮，果肉切成小塊，直接送入口中，不要手撕和牙啃；吃完芒果后應及時漱口、洗臉，以免果汁長時間殘留在皮膚上，引發(fā)過敏反應。
其實最好清洗一下外皮在吃，芒果的成分中含有對皮膚黏膜有刺激性的物質。芒果皮炎一般發(fā)生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位，多見于口周（雙側口角、上下頜和面頰部），皮疹為均勻或不規(guī)則分布的淡紅色斑，紅斑上可見密集面細小的丘疹或針大小水皰，皮疹有輕度騷癢或燒灼感。芒果，是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生，花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序，核果大，壓扁，長5到10厘米，寬3到4、5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的，其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類，也是其主要營養(yǎng)成分?？芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞。
吃完芒果后不要吃辛辣刺激性食物，比如酒，姜蒜蔥，花椒，辣椒等，芒果中含有豐富的維生素和大量的胡蘿卜素，如果吃了辛辣刺激食物會破壞芒果的營養(yǎng)，不能很好吸收就會導致身體不舒服。更要注意的是吃完芒果后不吃海鮮之類的食物，不僅會導致肚子疼，過敏現象，而且更容易引起中毒現象。
芒果屬于熱帶類水果，正常情況下進食芒果，一般是不會出現拉肚子的情況的。如果吃芒果后出現了明顯拉肚子，考慮可能存在以下原因，1.自身可能會對芒果過敏，腸道對芒果這種水果不適應，屬于個別人群的表現。這種人群如果吃芒果之后可能會導致拉肚子的情況出現，所以應當在以后的生活中避免芒果攝入，以及可能含有芒果成分的食物或者飲料的攝入。2.芒果本身可能發(fā)生了變質，由于吃的變質的芒果，芒果中產生了有毒的物質，有害物質進入胃腸道之后不僅會刺激胃粘膜發(fā)生炎癥也可能會導致拉肚子的發(fā)生。
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