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時間:2016-08-20 09:36:31 編輯:5號網(wǎng)-hzq 2631
板栗和榴蓮不同的物種,本來兩者相距到一起的幾率就不大,那么很多人就要問了,板栗和榴蓮是否能一起吃呢?板栗和榴蓮一起吃會怎么樣呢?下面我們來為大家詳細介紹下吧!
前一段時間榴蓮應該說是特別暢銷,雖然很多人并不喜歡榴蓮的味道,但是喜歡榴蓮的人還是挺多的,而且一般喜歡的人吃榴蓮還容易上癮,昨天買了一個榴蓮,由于我特別喜歡吃板栗,所以在網(wǎng)上買了一些板栗,我不知道這兩種食物能不能一起吃,擔心吃了會拉肚子,那板栗和榴蓮能一起吃嗎?吃了榴蓮能吃板栗嗎?
板栗和榴蓮是可以一起吃的,板栗和榴蓮不是相克的食物,看似這兩種食物完全沒有聯(lián)系,實際上他們可以放在一起做菜,很多人可能會感到很奇怪,榴蓮可以做菜嗎?那是當然的,榴蓮確實可以做菜,也可以和板栗一起搭配哦,而且還很有營養(yǎng),喜歡榴蓮的人可以嘗試做一下。
這里給大家介紹一款榴蓮板栗雞湯,需要準備的主要食材是榴蓮、板栗和雞肉。將雞肉處理好后放在熱水中焯一下,將板栗去皮,將榴蓮肉取出卻成塊。焯好水的雞肉放入燉鍋中,加入適量的水,放入生姜片,煮半個小時,然將板栗和榴蓮放進去,加鹽再煮二十分鐘,最后加入胡椒和雞精就可以食用了。
這款湯的養(yǎng)生效果非常好,如果是家里有八角之類的調(diào)料也可以加進去,會讓湯變得更香,可能很多人都沒有這樣吃過榴蓮,喜歡美食的人可以嘗試一下哦。需要注意的是榴蓮和板栗都不要放太多了,板栗一般是一天吃不要超過十顆的。
01榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如患糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn),不宜食用。
02熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
03中醫(yī)認為:榴蓮性質(zhì)溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
04榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
05榴蓮含有較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人,宜少食。
06榴蓮口感較稠結,易積于腸內(nèi),多喝開水可助消化。
根據(jù)現(xiàn)代科學和營養(yǎng)學的研究發(fā)現(xiàn),榴蓮的營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀,尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方,用來治療各種體寒病癥。身體虛弱的朋友可以經(jīng)常買一些榴蓮會來吃,增強你的體質(zhì)。
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
榴蓮果中含有豐富的維生素含量,其中維生素A、維生素B和維生素C都比較較高。很多的科學研究證明,維生素A是我們?nèi)梭w必需而且非常重要的微量營養(yǎng)素,具有維持正常生長、生殖、視覺及對抗感染的生理功能。榴蓮果中還含有我們?nèi)梭w必需的礦質(zhì)等多種元素。其中,榴蓮果中鉀和鈣的含量也是特別高的。鉀與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉運,非常有助于人體預防疾病和治療高血壓。
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力。
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