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芡實(shí)生蟲子還能吃嗎 芡實(shí)生蟲怎么處理

時間:2021-08-02 14:05:29 編輯:5號網(wǎng)-hzq 0

之前買的芡實(shí)忘記放冰箱里去了,結(jié)果在拿出來的時候竟然生蟲子了,這芡實(shí)生蟲了還能吃嗎?芡實(shí)生蟲應(yīng)該怎么處理?

芡實(shí)生蟲子還能吃嗎

芡實(shí)是一種常見的藥食同源物質(zhì),具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶作用,芡實(shí)生蟲之后還是可以吃的。要是不小心吃了生蟲的芡實(shí)沒有什么太大問題,下次吃的時候注意點(diǎn)就好了。

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芡實(shí)生蟲怎么處理

芡實(shí)生蟲,這些蟲子并無毒性,一旦誤服,感覺上不適,但也不至于造成人體上的傷害,不必過于擔(dān)心。

注意休息,保證睡眠,加強(qiáng)鍛煉以增強(qiáng)體質(zhì),多喝溫水。清淡溫軟富有營養(yǎng)的飲食,避免辛辣刺激生冷油膩食物和酒精制品,戒煙。誤食芡實(shí)中的小蟲,又是在煮的粥中,高溫早已將蟲子殺死,不會給人體帶來傷害的。

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芡實(shí)怎么保存不生蟲

干芡實(shí)的存放位置應(yīng)該是陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。干芡實(shí)含有豐富的淀粉,所以在貯藏過程中注意防止其受到蟲蛀。防止蟲蛀的方法可以是在曬干的干芡實(shí)中加入幾瓣生大蒜防蟲害。

是每千克芡實(shí)放入8~10瓣生大蒜,與芡實(shí)拌勻后裝入缸內(nèi)蓋嚴(yán),這樣可以保持芡實(shí)在一至兩年內(nèi)不受蟲蛀。

芡實(shí)最好能密封保存,并置于通風(fēng)干燥處,防蛀。芡實(shí)由于含大量淀粉,在儲存中極易遭蟲蛀,如果將芡實(shí)與生大蒜按20:1的比例,把生大蒜瓣用紗布包好放置于裝好芡實(shí)的容器內(nèi),即可產(chǎn)生良好的防蟲效果。

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新鮮芡實(shí)怎么保存

1、 新鮮芡實(shí)的保存方法。新鮮的芡實(shí)在常溫下最多只能保存3~4個小時,這是因?yàn)檐蛯?shí)在在撥開后有很多水分,放在常溫下,會蒸發(fā)水分,產(chǎn)生變色并且發(fā)出餿味。所以最好的方法是將不用的新鮮芡實(shí)放到冰箱冷藏室冰凍起來。通常是拿一個真空的袋子均勻地裝入1:1的清水和芡實(shí),封好放入冰箱的冷藏室中速凍起來,下次用的時候解凍出來還是新鮮的。

2、 干芡實(shí)的保存方法。首先應(yīng)將芡實(shí)芡實(shí)放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。另外,因芡實(shí)含有豐富的淀粉,在貯藏過程中有受到蟲蛀的風(fēng)險??梢栽跁窀傻母绍蛯?shí)中加入幾瓣生大蒜防蟲害。一般是每千克芡實(shí)放入8~10瓣生大蒜,與芡實(shí)拌勻后裝入缸內(nèi)蓋嚴(yán),這樣可以保持芡實(shí)在一至兩年內(nèi)不受蟲蛀。


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