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大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食大雪節(jié)氣要吃餃子嗎

時(shí)間：2021-11-19 13:43:11 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

感覺(jué)每到一個(gè)節(jié)氣就有要吃的傳統(tǒng)食物，很快大雪節(jié)氣就要到了，在大雪節(jié)氣的時(shí)候吃什么傳統(tǒng)食物是比較好的額？在大雪節(jié)氣的時(shí)候要吃餃子嗎？

大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食

大雪節(jié)氣常吃的傳統(tǒng)食物有紅薯粥、腌肉、飴糖以及一些進(jìn)補(bǔ)的食物，比如羊肉、蘿卜、蓮藕等。大雪的來(lái)臨，意味著天氣越來(lái)越冷，在魯北地區(qū)，人們便不再串門(mén)，而是在家喝暖乎乎的紅薯粥；老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪這天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)忙著腌肉。

溫州街頭還會(huì)出現(xiàn)“兌糖兒”的場(chǎng)面，糖兒客一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣(mài)飴糖，小孩子們被吸引，父母便會(huì)將家里的銅制廢品拿出來(lái)和糖兒客兌換飴糖。

冬天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，人們經(jīng)常會(huì)在此時(shí)吃一些有助于身體健康的食物，但也要注意食用量，羊肉這類(lèi)滋補(bǔ)的食物吃多了容易上火。

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大雪節(jié)氣要吃餃子嗎

大雪節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗是為了紀(jì)念名醫(yī)張仲景，感謝他在冬天用羊肉、辣椒和驅(qū)寒的藥材熬制“祛寒?huà)啥鷾敝委熑藗兊亩鋬霪?，所以，現(xiàn)在一些地區(qū)，還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

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大雪節(jié)氣有什么講究

1、忌長(zhǎng)期緊閉門(mén)窗睡覺(jué)

大雪節(jié)氣在冬季，這個(gè)時(shí)候應(yīng)每天開(kāi)窗數(shù)次，以便空氣流通。長(zhǎng)期緊閉門(mén)窗睡覺(jué)，易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能下降等，并且冬季空調(diào)的溫度應(yīng)該適宜，不能過(guò)高。

2、不要過(guò)分舔唇

用舌頭去舔干裂的嘴唇，結(jié)果越舔越干，越舔越裂。這種壞習(xí)慣會(huì)使唇部更加干燥，甚至?xí)斐筛闪蚜餮鸶腥净摗?/p>

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大雪節(jié)氣的介紹

大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，冬季的第三個(gè)節(jié)氣。斗指癸，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣，它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。