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時間:2022-04-29 13:57:40 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 0
一直聽朋友說北極貝是挺好吃的,所以想自己買些回來嘗嘗,這個北極貝的味道究竟是什么樣的?要是購買的話買哪里產(chǎn)的北極貝是比價好的?
其實在很多地方都是有北極貝生長的,比如說白令海、北太平洋及北大西洋海域附近的一些城市,在這些地方中屬加拿大的生產(chǎn)的北極貝的質(zhì)量最好,而且每年在加拿大地區(qū)捕獲的北極貝的數(shù)量也是最多的,因此大家想吃那種質(zhì)量比較好的北極貝的話可以選擇加拿大的北極貝購買。
北極貝口感鮮美爽脆,鮮甜可口。
在口感上,北極貝不遜于北寄貝,它們生長在50-60米深的清澈、冰冷、無污染的海底,要在15cm厚的沙子下閉關(guān)個12-15年才成熟,時光的沉淀賜予了它爽脆柔嫩的身軀,深冷的冰海賦予了它清甜天然的口感,味美無腥味,隨隨便便就能征服大堆吃貨的心。
人們在餐廳吃到的北極貝大多數(shù)都是熟的,它是在捕捉45分種后即在捕撈船上加工燙熟并急凍,所以人們只需經(jīng)自然解凍即可食用。
北極貝旗下在50~60米的深海中,生長緩慢,一般需要12年以上才能長成商品貝,濾食性,靠自身的出入水管道呼吸和攝食,主要以藻類、浮游生物、原生動物、無脊椎動物幼蟲、有機碎屑等為食。
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