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小暑節(jié)氣吃什么食物小暑節(jié)氣吃什么藥膳

時(shí)間：2022-06-08 16:39:27 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

每個(gè)節(jié)氣都有要吃的傳統(tǒng)食物的，那么在小暑節(jié)氣的時(shí)候吃什么食物是比較好的？在小暑的時(shí)候做什么樣的藥膳是比較好的呢？

小暑節(jié)氣吃什么食物

小暑吃的傳統(tǒng)食物有：吃三寶、食新、吃餃子、吃雞蛋、吃蓮藕等。吃三寶，民間有諺語“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進(jìn)入三伏天。此時(shí)，天氣炎熱，人們有吃黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。食新，北方有食新的習(xí)俗，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，祭祀五谷大神和祖先，人人吃嘗新酒，以此來懇請(qǐng)祖先保佑風(fēng)調(diào)雨順。

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小暑節(jié)氣吃什么藥膳

水煮鱔片:補(bǔ)中益氣除風(fēng)濕

俗話說,“小暑黃鱔賽人參”,小暑前后一個(gè)月產(chǎn)的鱔魚最為滋補(bǔ)味美。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院紫金館食療專家郭海英介紹,暑天往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔還可降低膽固醇濃度,防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病。

水煮河蚌:清熱解毒滋陰明目

常呆空調(diào)房也會(huì)誘發(fā)“干眼病”。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院眼科主任夏承志說,中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素a、b1、b2,對(duì)人體有保健功效。河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。

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小暑節(jié)氣可以吃西瓜嗎

西瓜屬于涼性水果，在炎熱的夏季，吃上冰鎮(zhèn)的西瓜，不管是從口感還是西瓜進(jìn)入身體后的作用，都起到很好的消暑的作用。注意：西瓜本來是涼性，如果冰鎮(zhèn)后建議不要多吃，尤其的身體寒涼和腸胃不適的人群。

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小暑節(jié)氣會(huì)不會(huì)失眠

小暑節(jié)氣會(huì)容易出現(xiàn)失眠的問題,經(jīng)常會(huì)有人因?yàn)樗卟蛔銓?dǎo)致神經(jīng)衰弱,工作記憶力下降,不集中等等的問題。所以說緩解失眠是很重要的一個(gè)問題,睡前喝杯溫奶有助于睡眠是大家都知道的,而鈣含量豐富的牛奶也被公認(rèn)為“助眠佳品”。因?yàn)榕Ｄ炭梢杂写龠M(jìn)大腦神經(jīng)產(chǎn)生嗜睡的物質(zhì),讓你的全身感覺到放松,同時(shí)也可以有緩解身體疲勞的作用。