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時間:2022-06-14 10:44:19 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 0
有人說四季春和鐵觀音的味道是很像的,那不會說這兩種茶就是屬于同一種茶葉吧?四季春茶和鐵觀音茶有什么樣的區(qū)別?
他們有可能都是同一種茶青做的。鐵觀音是茶名子,也是一種茶樹品種。適合做鐵觀音的茶樹品種有很多,有鐵觀音銅觀音金觀音黃觀音等是一種茶樹品種。四季春茶的原料可能和鐵觀音的原料是同種茶樹葉子。兩者的工藝一定有雷同之處。
都是烏龍系列,只是品種的區(qū)別。一個是臺灣烏龍,一個是福建烏龍,工藝大同小異。四季春是臺灣的改良品種,其起母本和父本都是來自于大陸,是臺農(nóng)協(xié)經(jīng)過改良后才有的,像翠玉,金萱和軟枝都是。安溪茶葉品種中,大葉黃旦與其最接近,有些臺式茶就是用大葉做的。只有常喝的才能感覺到其不同。
四季青性味苦、澀,涼,歸肺、大腸、膀胱經(jīng),具有清熱解毒、消腫祛瘀等功效和作用,臨床用于治療燒燙傷、皮膚潰瘍、肺熱咳嗽、咽喉腫痛、痢疾、熱淋、脅痛等。
四季青外用有清熱解毒、涼血斂瘡的功效,對于燒燙傷治療效果較好。外治燒燙傷時,可單用制成搽劑外涂于患處,也可取鮮葉搗爛后外敷于患處。另外,由于四季青苦寒的特性,還可用于清熱解毒、消腫祛瘀,治療肺熱咳嗽、咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒或濕熱所致小便淋瀝澀痛、泄瀉、痢疾等。
臨床需注意的是,對于脾胃虛寒、腸滑泄瀉的人群應(yīng)慎用四季青。此外,四季青煎服時可能會引起輕度的惡心和食欲減退,外涂于早期燒傷創(chuàng)面也可有持續(xù)5-10分鐘的一過性疼痛,若機體感覺到明顯不適,需及時前往醫(yī)院處理。
四季春茶色澤鮮艷,形狀為半圓形,且泡出茶的顏色為金黃色。四季春茶大多數(shù)來自于寶島臺灣,且抗寒性高,產(chǎn)量也很高,冬季茶葉的休眠期短,所以一年四季都可以喝到,四季春茶的氣味清香甘甜,有綠茶的清香,也有綠茶的味道,喝起來醇厚甘甜。四季春茶還含有一定的花香氣息,茶氣濃郁卻不顯得黏膩,入口純香,茶的苦澀味較低,圓順滑潤,甜美誘人。沖茶的時候要用開水沖泡,喝茶的時候可以配一些糕點,清新解膩。
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