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時(shí)間:2022-06-24 15:34:57 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
烏梅也是屬于中藥的所以用來(lái)泡酒的話也是可以的,但是單用烏梅來(lái)泡酒的話效果不是很好,這個(gè)烏梅和什么一起泡酒是比較好的?烏梅用來(lái)泡酒的話要多長(zhǎng)時(shí)間才能喝?
烏梅,甘草,冰糖,還有糧食酒,和一個(gè)玻璃罐(瓶子要無(wú)油無(wú)水的哦)
做法:
50克烏梅、30克甘草、30克的冰糖,(冰糖根據(jù)自己口味適量添加就可以的)放入瓶子里,倒入1000毫升的糧食酒 密封起來(lái),差不多一個(gè)月左右,就可以喝了 !
酸梅酒不僅能開(kāi)胃健脾,幫助脾胃消化;還能降肝火,滋養(yǎng)肝臟;同時(shí)對(duì)患有高血壓的人群也 有好處。另外,如果是青梅泡制的酸梅酒的話,還有解毒養(yǎng)顏的好處,其中的檸檬酸和血液中 的鈣質(zhì)結(jié)合,還能預(yù)防結(jié)石,青梅酒中大量的多酚類(lèi)物質(zhì)還能抑制脂肪堆積,有塑身減肥的作 用。餐前餐后均可飲用,睡前也可飲用,還有助于睡眠。
酸梅酒由于是果酒,果酒炮制的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。為此酸梅酒差不多在2個(gè)星期左右就可以喝了,如果要想口感好,可以在四個(gè)月后再飲用!
用烏梅泡酒最好是不要去核,因?yàn)闉趺泛藢?duì)人體也是有很多好處的,能起到滋補(bǔ)作用,把烏梅用來(lái)泡酒,如果覺(jué)得味道比較酸澀,也可以適當(dāng)?shù)募右恍┨?,但最好是不要放白糖,需要加冰糖。泡制烏梅酒喝了?duì)人體好處非常的多,可以滋潤(rùn)咽喉,從而能改善因?yàn)檠屎戆l(fā)炎而引起的咽喉腫痛以及咽喉干澀等癥狀,選擇的酒最好是用高度的純糧食酒,這樣泡制效果才會(huì)更佳。
烏梅泡酒的話,當(dāng)然新鮮的為宜了,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,度數(shù)在55°到60°之間為宜
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