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時(shí)間:2022-06-24 14:43:25 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
在超市或是藥店都可以看到有賣(mài)烏梅的,那在夠買(mǎi)的時(shí)候到底買(mǎi)哪種的是比較好的?烏梅產(chǎn)地是哪里的比較好?
優(yōu)秀的烏梅品牌有小梅屋、天喔、華味亨、百草味、溜溜梅、辣知道、寶莎、同享、佳寶和快活谷等。本烏梅排行榜是根據(jù)品牌信譽(yù),銷(xiāo)量,關(guān)注指數(shù)等數(shù)十項(xiàng)數(shù)據(jù),通過(guò)云計(jì)算分析而出。挑選品牌烏梅,質(zhì)量好,更放心!
1、天山烏梅
天山烏梅是新疆的特產(chǎn)果品,以個(gè)大、體重、肉厚、完整、鮮美著稱(chēng)。天山烏梅酸甜可口,口味獨(dú)特,果肉飽滿(mǎn),且個(gè)頭渾圓,吃起來(lái)也十分有嚼勁,這是天山烏梅和其他烏梅的主要區(qū)別之一。
2、馬邊烏梅
馬邊烏梅品種優(yōu)良,內(nèi)含物維C特別豐富,是馬邊著名特產(chǎn)之一。馬邊烏梅生長(zhǎng)在海拔400米至800米的地域,氣候溫和,雨水均勻,是最適宜烏梅生長(zhǎng)的地帶,也造就了馬邊烏梅上佳的品質(zhì)。
3、達(dá)縣烏梅
四川達(dá)縣是烏梅的原生資源地和主產(chǎn)區(qū),分布百節(jié)、景市、馬家、平灘、渡市、碑廟、北山、金石、青寧等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。達(dá)縣烏梅基原純正,品種優(yōu)良,是烏梅GAP標(biāo)準(zhǔn)制標(biāo)品種,也是是《藥典》收載品種“耳梅”。
4、崇州烏梅
崇州烏梅是四川特色土特產(chǎn)之一,顆大肉厚飽滿(mǎn)柔潤(rùn),酸味、煙熏味足,屬于耳梅的品種。品相和質(zhì)量都上乘崇州烏梅不僅在國(guó)內(nèi)大受歡迎,還可遠(yuǎn)銷(xiāo)至日本等地。
5、上杭烏梅
上杭烏梅為福建閩西特產(chǎn)。外觀(guān)烏黑有亮光、油分足而潤(rùn),肉質(zhì)厚、手感柔韌多肉,個(gè)大核小,酸香味濃烈醇正。曾作為《中華人民共和國(guó)藥典》的標(biāo)準(zhǔn)樣本,早在明代時(shí)已是朝廷貢品,如今更是行銷(xiāo)海內(nèi)外。
6、長(zhǎng)興烏梅
“青果熏制得烏梅,浙江長(zhǎng)興獨(dú)占魁”。長(zhǎng)興烏梅代表品種有合溪梅和八都岕梅,明嘉靖年間就被列入“長(zhǎng)興特產(chǎn)”,而且早在上世紀(jì)30年代,便享譽(yù)整個(gè)東南亞。
它們是一樣的。都是可食用的烏梅。但超市里的烏梅一般都含有食品添加劑,以提高口感。藥店里的烏梅都是不加的,但都可以吃,所以差別不大。如果是用來(lái)做藥材的,那就選擇到藥店買(mǎi),如果是作為零食平常食用的就到超市買(mǎi)。
食用烏梅時(shí)有些注意事項(xiàng),首先烏梅具有斂肺、斂腸、促進(jìn)津液、平息蛔蟲(chóng)的作用。常用于肺虛久咳、久瀉、熱渴不足、抽搐、嘔吐、腹痛等功能,但是也不宜長(zhǎng)期多食。
烏梅是堿性食品,雖然烏梅的口感偏酸,但并不是有酸味的食物就是酸性食品。烏梅具有斂肺和澀腸,還有生津和安蛔的效果,通常用于治療肺虛久咳和久瀉久痢,還可用于治療虛熱消渴和蛔厥嘔吐腹痛。如果在平時(shí)的生活當(dāng)中出現(xiàn)了食欲不振的情況,也可以適量的吃烏梅能夠刺激胃酸的分泌,還可以幫助增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。
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