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時間:2017-06-02 17:24:33 編輯:5號網(wǎng)-linyin 1421
像蘋果還有很多水果的表面都有一層蠟質(zhì),很多人擔(dān)心這種蠟會對人體造成傷害,其實(shí)這個是一種果蠟哦!介意的妹紙可以用這種方式清洗
蘋果表面的這層白色粉末,其實(shí)是蘋果自身分泌的天然果蠟,是用來保護(hù)細(xì)菌和污染物進(jìn)入蘋果內(nèi)部的,其它蘋果也都是有的不單單是花牛蘋果。蘋果表皮的果蠟用可以用水沖洗掉,用溫水來清洗比較快一些,最主要就是用手均勻揉搓,這樣做會減少一部分果蠟,但是還會有少量的殘留。
甘肅天水的花牛蘋果是與美國紅蛇果、日本富士齊名的世界三大蘋果品牌。這個就是花牛蘋果,它的特點(diǎn)就是顏色鮮紅、肉質(zhì)細(xì)、汁水充沛,它和蛇果都屬于“紅元帥蘋果”,另外紅元帥蘋果原產(chǎn)于美國加利福利亞州。
天然果蠟是沒什么危害的,可以放心吃蘋果的,我一般就是簡單清洗后直接吃的,如果實(shí)在覺得接受不了,那就直接削皮就可以了。
果蠟一般分為三種,有天然果蠟、人工果蠟和工業(yè)蠟,人工果蠟一般用作進(jìn)出口水果,比如進(jìn)口蛇果就比較容易添加人工果蠟,它的主要用途就是保鮮,當(dāng)然這個是無毒的。
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