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時(shí)間:2023-03-01 16:39:02 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
咖啡豆要是想要磨成咖啡粉的話是需要費(fèi)點(diǎn)功夫的,聽(tīng)說(shuō)有的咖啡機(jī)可以用來(lái)磨咖啡豆是不是真的?咖啡機(jī)里是放咖啡粉好還是咖啡豆好?
全自動(dòng)咖啡機(jī)可以,半自動(dòng)咖啡機(jī)不可以,半自動(dòng)需要搭配一個(gè)專門的磨豆機(jī),如果是生豆還要一個(gè)烘焙機(jī)。全自動(dòng)咖啡機(jī)的話只要吧烘焙好的咖啡豆加進(jìn)去就可以做出咖啡了。
用咖啡豆,因?yàn)榭Х确鄹諝饨佑|面積大,很快就不好了時(shí)間是咖啡豆的生命,咖啡烘焙后風(fēng)味會(huì)逐漸散失,到了一個(gè)月左右,味道就散失沒(méi)了,失去了風(fēng)味,喝著就是一杯苦水,不值得喝了。
咖啡粉因?yàn)槊娣e大了幾十倍,損失的速度更快,因?yàn)檎](méi)人用咖啡粉,都是現(xiàn)磨現(xiàn)用,所以沒(méi)有數(shù)據(jù)咖啡粉能放多長(zhǎng)時(shí)間,估計(jì)也就一兩天。
所以要買咖啡豆,豆要買新鮮烘焙的精品豆
1.如果有喝咖啡的喜歡,一天一杯兩杯,這個(gè)頻率可以買個(gè)咖啡機(jī),相比每天星巴克之類的絕對(duì)不虧。
2.但畢竟一個(gè)咖啡機(jī)大幾千,你可以先買點(diǎn)兒掛耳、凍干這種最簡(jiǎn)單快速的試試能不能符合你的要求。
3.如果你覺(jué)得以上不好,那你可以考慮試試法壓壺或者摩卡壺,以我買的豆子為例,算下來(lái)一杯的成本大概是2-6塊,我家里是咖啡機(jī)+摩卡壺,辦公室是法壓壺,完全可以滿足我日常的咖啡需求。時(shí)不時(shí)還是會(huì)去精品咖啡喝喝咖啡。
3.如果以上還無(wú)法滿足需求,那可以考慮一下膠囊咖啡機(jī)和全自動(dòng)咖啡機(jī)。前者的好處是前期投入低,但是長(zhǎng)期每杯成本較高,后者是前期投入大,但是長(zhǎng)期使用體驗(yàn)好、成本低。
一般全自動(dòng)或半自動(dòng)意式濃縮咖啡機(jī)包括膠囊咖啡機(jī),都會(huì)有一個(gè)時(shí)間控制,也就是在設(shè)定的時(shí)間段內(nèi)沒(méi)有操作過(guò),一到設(shè)定時(shí)間機(jī)子會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī),一來(lái)保護(hù)鍋爐不會(huì)由于長(zhǎng)時(shí)間待機(jī)而處于加溫狀態(tài),第二也是為了節(jié)省能耗,第三延長(zhǎng)咖啡機(jī)使用壽命,如果不是由于上述原因造成的自動(dòng)關(guān)機(jī),那么這臺(tái)咖啡機(jī)就很有可能出故障了,一般咖啡機(jī)設(shè)定的自動(dòng)關(guān)機(jī)時(shí)間范圍差不多在15分鐘-3個(gè)小時(shí)之間,而且自動(dòng)關(guān)機(jī)功能是無(wú)法取消的。
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