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時間:2017-05-26 10:50:57 編輯:5號網(wǎng)-liyun 5208
百吉福小三角奶酪是法國品牌百吉福奶酪的明星產(chǎn)品,今天就來跟大家詳細介紹一下百吉福小三角奶酪的吃法是怎么樣的。奶酪是很好的補鈣產(chǎn)品,那么,百吉福小三角奶酪究竟怎么吃才好吃呢?
百吉福小三角奶酪可以開袋即食,也可以跟不同的食材搭配出美味的料理噢。
百吉福的小三角奶酪,獨立包裝的可以隨身攜帶,一般是拿到公司當(dāng)零食吃,也可以早餐的時候涂抹在吐司上吃。還有個方法用蘇打餅干打底,放上一小塊奇異果,再放上一小塊原味的奶酪,法式的前菜和小食。
隔熱水融化。不需要微波爐。
操作辦法是小三角奶酪放入鋼盆中,然后往鍋中加水燒熱到70-80度,關(guān)火,將裝有奶酪的鋼盆到水中,利用水的余熱隔水化開奶酪。
注意水不能太熱,別導(dǎo)致奶酪變性。
1、水果
大多數(shù)奶酪都可以和甜的食物搭配得很好,所以水果是非常好的一個選擇。但是要避開柑橘類的水果,因為奶酪中的蛋白質(zhì)和柑橘水果中的果酸相遇會發(fā)生凝固,導(dǎo)致消化不良。硬質(zhì)奶酪適合搭配果干,如杏脯、櫻桃干、無花果干等;軟質(zhì)奶酪適合搭配新鮮的水果,如梨、蘋果、棗子、李子、杏子等。
2、堅果
堅果可以帶出奶酪中的甜香味道,而且有些奶酪中本身就帶有果仁、堅果的風(fēng)味,所以堅果亦是不錯的選擇。幾乎所有的堅果都可以搭配奶酪,但人們還是更喜歡用杏仁、榛子、烤美洲山核桃來搭配。
3、蜂蜜
布里奶酪可以搭配蜂蜜食用。將布里奶酪放在錫紙上,淋上蜂蜜,再加上蔓越莓干、無花果干、迷迭香、百里香和核桃,放進烤箱中加熱烘烤,待奶酪變軟了就可以拿出來。烘烤的溫度大約是 350°F,烤 5-10 分鐘。
4、主食
將奶酪切成碎片或壓成碎片,和主食搭配一起食用,會讓你的食物味道更加鮮美。如可以在烤土豆、土豆泥、薯條、玉米餅和沙拉里加一些奶酪碎片,可以增加香氣和味道,讓你的食物更加誘人。
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