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純甄酸奶的好處和營養(yǎng) 純甄酸奶的功效與作用

時(shí)間：2017-06-28 16:16:59 編輯：5號(hào)網(wǎng)-liyun 9387

純甄酸奶的好處和營養(yǎng)，純甄酸奶是市面上常見的酸奶。喝純甄酸奶有什么功效呢，相信許多人都想弄清楚這個(gè)問題，下面就來跟大家介紹一下，純甄酸奶的功效與作用。多喝酸奶有好處噢

純甄酸奶的好處和營養(yǎng)

目前酸乳制品主要分為兩大類，含有活菌的和不含活菌的。前者的典型就是各大超市冷藏的酸奶制品，品種多，但基本原理都一樣，所添加的菌種無非也是乳品工業(yè)常用的保加利亞乳桿菌和濕熱鏈球菌，當(dāng)然現(xiàn)在也有部分企業(yè)添加像植物乳桿菌，干酪乳桿菌等新型益生菌，這類酸奶能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充大量的益生菌，當(dāng)然補(bǔ)充的益生菌能否被在人體定植，能起多大的作用，文章得出的結(jié)論還是有部分定植。但沒有想象中那么高的定植率。

另外一類就是用益生菌發(fā)酵之后再滅菌的，典型代表就是純甄等系列的這幾種酸奶，這類酸奶因?yàn)闆]有活菌，所以可以常溫儲(chǔ)藏，且存儲(chǔ)周期長，這類酸奶含有大量益生菌發(fā)酵益生產(chǎn)物，對人體有益，當(dāng)然前面提到的也是含有的，但是這類酸奶是沒有活菌的，在腸道菌群改善方面幾乎沒用，只是補(bǔ)充了一些營養(yǎng)物質(zhì)。

純甄酸奶的好處和營養(yǎng) 純甄酸奶的功效與作用

相比較，本人認(rèn)為像安慕希這種酸奶目前吹得比其實(shí)際作用大的多，相比傳統(tǒng)酸奶差得遠(yuǎn)了，不值得。如果有條件建議喝冷藏的傳統(tǒng)酸奶

純甄酸奶的功效與作用

純甄酸奶比普通酸奶，一是品質(zhì)更好，二是更加營養(yǎng)健康，三是更加美味?！　?/p>

蒙牛純甄是一款不添加色素、香精和防腐劑的高端酸牛奶產(chǎn)品。其嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)牧場奶源，進(jìn)口丹麥菌種發(fā)酵(保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌)，使得純甄酸牛奶的口味簡單純凈，讓每一位品嘗純甄的人，回憶起了童年留在唇邊的那一抹純正奶香。　

純甄酸奶的好處和營養(yǎng) 純甄酸奶的功效與作用

常溫純甄酸牛奶：　　

常溫純甄酸牛奶采用六層復(fù)合樂利鉆包裝技術(shù)，屬于攪拌型酸牛奶，秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則，簡單純凈的配方，引進(jìn)進(jìn)口丹麥菌種發(fā)酵，常溫下密封可保存5個(gè)月。口感濃郁，營養(yǎng)豐富?！　?/p>

低溫純甄酸牛奶：　　

低溫純甄酸牛奶于2013年12月新裝上市，選用銀卡紙加鐳射效果的杯型包裝，為國內(nèi)杯型包裝酸牛奶首款采用此技術(shù)的產(chǎn)品。低溫純甄酸牛奶依舊秉持無添加香精、色素和防腐劑的原則，2-6攝氏度環(huán)境下冷藏，保質(zhì)期為21天。

純甄酸奶的好處和營養(yǎng) 純甄酸奶的功效與作用

酸奶什么時(shí)候喝最好

1、早上喝酸奶吸收營養(yǎng)

早上是最需要營養(yǎng)的時(shí)候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，面包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、飯后兩小時(shí)喝酸奶

飯后喝酸奶，這時(shí)胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶，效果最佳。

純甄酸奶的好處和營養(yǎng) 純甄酸奶的功效與作用

3、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣

據(jù)研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說，晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

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