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白菜
小白菜，這是生活中非常常見的蔬菜品種，那么大家清楚小白菜是什么季節(jié)的蔬菜嗎？小白菜是涼性還是熱性呢？小白菜是不是發(fā)物呢？...【詳情】
編輯：qiwen
2021-09-07
想著要減肥的朋友們都是開動(dòng)了腦筋在想辦法怎么減下來，于是在吃的方面花了很多的心思，比如吃水煮白菜就是其中的一個(gè)減肥方法，那么吃水煮白菜加米飯可以減肥嗎？...【詳情】
編輯：qiwen
2021-03-23
很多人在做辣白菜的時(shí)候都要用到魚露，其實(shí)魚露和蝦醬用途差不多，如果找不到魚露也可用蝦醬或者醬油代替。那么辣白菜中的魚露到底起什么作用呢。...【詳情】
編輯：5hgehonl
2020-12-28
腌制正宗辣白菜時(shí)，是需要加入魚露的，但是很多朋友在家自制辣白菜，沒有魚露的情況下可以用什么代替嗎，腌制辣白菜必須要放魚露嗎。...【詳情】
編輯：5hgehonl
2020-12-28
我們在腌制辣白菜的時(shí)候，其實(shí)對容器的選擇也有講究，很多人腌辣白菜喜歡用塑料容器，這樣腌出來的辣白菜好嗎，辣白菜用什么容器裝最好呢。...【詳情】
編輯：5hgehonl
2020-12-28
相信很多朋友都知道，辣白菜在腌制的過程中是需要進(jìn)行封壇，并且等一段時(shí)間才可以吃，那么腌制辣白菜到底需要鹽水泡多久呢，辣白菜多久吃最安全呢。...【詳情】
編輯：5hgehonl
2020-12-28
我們很多朋友在腌制辣白菜的時(shí)候，由于白菜太多，掌握不好鹽的用量，所以會(huì)出現(xiàn)鹽放少的現(xiàn)象，那么辣白菜淡了還可以放鹽嗎，下面小編為你解答。...【詳情】
編輯：5hgehonl
2020-12-28
腌辣白菜用細(xì)鹽可以嗎 腌制辣白菜用什么調(diào)料
我們很多朋友在腌制辣白菜的時(shí)候，要不就是鹽放太多味道太咸了，要不就是腌制出來的泡菜沒味道，那么在腌制泡菜的時(shí)候如何正確放調(diào)料呢，下面小編教你具體方法。...【詳情】
編輯：5hgehonl
2020-12-28
辣白菜是很多人愛吃的腌制品咸菜，既可以當(dāng)做配菜，又可以當(dāng)做醬菜下飯，很多朋友喜歡在冬天腌制辣白菜，那么腌制辣白菜的白菜應(yīng)該如何挑選呢。...【詳情】
編輯：5hgehonl
2020-12-28
我們在家里腌辣白菜都是用壇子，腌完之后用石頭壓起來，隔幾天才會(huì)開封。腌白菜的時(shí)候?yàn)槭裁匆檬^壓呢，沒有石頭可以用什么代替呢。...【詳情】
編輯：5hgehonl
2020-12-28
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