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什么是豬瘟呢 得豬瘟的豬可以吃嗎

時(shí)間：2019-11-27 15:40:32 編輯：本站整理 416

大家在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的疾病吧，但是你了解豬瘟嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟什么是豬瘟呢，以及得豬瘟的豬可以吃嗎？如果你也想知道我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

什么是豬瘟呢?

豬瘟俗稱“爛腸瘟”，是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染傳染病。具有高度傳染性和致死性。本病在自然條件下只感染豬，不同年齡、性別、品種的豬和野豬都易感，一年四季均可發(fā)生。

得豬瘟的豬可以吃嗎

這種有了豬瘟的豬肉是絕對(duì)不能吃的，雖然經(jīng)過(guò)高溫烹飪之后，這種得了豬瘟的豬肉是不會(huì)對(duì)人體造成傷害，但是萬(wàn)一誤食了沒(méi)有煮熟的豬肉怎么辦呢？輕者會(huì)引發(fā)腹瀉，腸胃不適等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致中毒等問(wèn)題發(fā)生，所以大家千萬(wàn)不要購(gòu)買這種豬瘟的食物，一定要買經(jīng)過(guò)防疫的豬肉。一般情況下，豬肉中的豬瘟病毒在60度以上的高溫就可以殺死了，但是大家是否想過(guò)切豬肉的菜刀以及菜板也會(huì)沾上這些豬瘟的病毒，將會(huì)導(dǎo)致間接的感染。

豬瘟可以傳染給人嗎

豬瘟是一種常見(jiàn)的傳染性疾病，但這種疾病都是發(fā)生在豬的身上，對(duì)于人并沒(méi)有任何危害，也更不會(huì)傳染給人，所以即便最近得豬瘟的情況比較嚴(yán)重，也不用擔(dān)心會(huì)危及到自己，豬肉還是照樣可以吃，但是為了健康還是盡量選擇新鮮。

豬瘟是怎么造成的呢

豬瘟是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染病，又叫“爛腸瘟”。具有高度的傳染性和致死性。本病在自然條件下只感染豬，不同性別、年齡、品種的豬與野豬都較易感染，一年四季均可發(fā)生。

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