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時(shí)間:2017-10-13 09:14:32 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2093
軟籽石榴是石榴的特殊品種,主要特殊的地方就是石榴籽了,這種石榴的籽可以忽略不計(jì)。那么,軟籽石榴怎么保存?軟籽石榴可以放多久?
貯藏:石榴貯藏適溫5—10℃,rh90%--95%。但國(guó)外報(bào)道在0—1.7℃,rh85%—90%的條件下可貯藏11周而果皮不會(huì)變皺,控制rh是關(guān)鍵,因?yàn)楣ぴ诘蜐u下易變干、變黑、發(fā)硬。大批貯藏則分層包裝于16—18kg紙箱內(nèi)。貯于0℃、rh80%條件下,貯前選無(wú)病蟲(chóng)和機(jī)械損傷果實(shí),用0.1%特克多+2,4-d浸果,并需晾干、裝箱、預(yù)貯。如裝入10kg左右塑料薄膜袋或硅窗袋效果更為理想。
1、放到陰涼的地方,一般放兩周不影響,放的時(shí)間長(zhǎng)了如果皮干了沒(méi)關(guān)系,里邊不影響吃的,只是外觀不太好看;
2、放到冰箱保鮮,保持五六度,能放兩三個(gè)月,視石榴品種而定,兩三個(gè)月吃不影響,但有的品種會(huì)糖化;
3、從冰箱拿出來(lái)后要盡快食用;
1、將剝好的石榴粒放入碗中用保鮮膜封好,放入冰箱內(nèi)冷藏。
2、在剝好的石榴上撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,涂抹均勻,用保鮮膜密封好即可。
3、將剝好的石榴直接榨汁,然后冷藏。
一般剝開(kāi)的石榴建議盡快食用,如果暫時(shí)無(wú)法短時(shí)間內(nèi)吃完的話,可以將其裝入保鮮袋中放在冰箱中進(jìn)行保存。
而如果是剝成了顆粒狀的石榴想要保存的話,方法也非常簡(jiǎn)單,先瀝干水分,將其放入玻璃飯盒中保存,也可直接覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱中保存。
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