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元旦可以吃餃子嗎?元旦什么時候吃餃子

時間:2018-01-01 09:52:39 編輯:5號網-qiwen 774

餃子,湯圓自古以來就是中國的傳統(tǒng)食物,而且這兩種食物往往是傳統(tǒng)佳節(jié)的食品,好像每一次重大的節(jié)日都有餃子的存在,那么,元旦可以吃餃子嗎?

元旦為什么要吃餃子

一、在說元旦吃餃子由來之前,我們先說說關于元旦節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日。現在元旦節(jié)是每年的陽歷一月一日,而在古代元旦指的是農歷正月初一,而且不同時期元旦的日期都有不一樣。

二、在古代元旦那天就是我們現在的春節(jié),在949年12月23日的國務院會議上通過,我國已經把元旦與春節(jié)為兩個節(jié)日。不僅稱謂上不再混用,連日期都分開了。

三、在中國元旦吃餃子的傳統(tǒng)已經有很久的歷史了,元旦吃餃子也是繼承了古代的傳統(tǒng)習俗,和我們現在春節(jié)都會吃餃子的道理一樣

元旦可以吃餃子嗎?元旦什么時候吃餃子

元旦可以吃餃子嗎

可以吃

餃子除了是過年祭祀后食用的食品。一些北方城市元旦也吃餃子,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年里交上好運。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。據推測,那時的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨吃。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。

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元旦哪里吃餃子

北方吃餃子

每到元旦佳節(jié),北方人都會吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習俗,興盛于明清時期的北方。

《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭福?!痹馐骋辉~在民間流傳下來。現在吃餃子也弄出了許多新花樣,元旦吃餃子當然要不一樣。

南方吃年糕

元旦吃年糕盛行于明清時代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱"年年糕",與"年年高"諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨?!?/p>

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元旦可以吃湯圓嗎

湯圓元旦吃湯圓:團團圓圓湯圓大多數都是被作為元宵節(jié)及冬至時節(jié)的代表美食,象征著合家團圓,元旦吃湯圓意味著新的一年合家幸福、團團圓圓。但其實,元旦也有吃湯圓的習俗的,也都是討得一個吉祥的說法。

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