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時(shí)間：2018-02-06 08:49:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1081
葛粉是用葛根曬干后磨制而成的一種粉末，可以沖泡后食用，對(duì)身體有一定的保健功效。那么，葛粉可以加蜂蜜一起泡嗎？葛粉加蜂蜜一起泡好嗎？
泡葛根粉可以加蜂蜜一起喝，這樣不僅能改善口感，還綜合了蜂蜜和葛根粉兩種天然滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的作用與功效，更利于人體吸收。但是蜂蜜不能高溫沖泡，所以可以等葛粉稍冷后再泡。
取葛根粉一小勺子放入碗中，加糖少許，（也可根據(jù)自己的口味可添加蜂蜜或者牛奶等）先用少量涼開水?dāng)嚢璩蓾{，（涼開水太多會(huì)導(dǎo)致沖泡不熟）再用200-250克沸水快速?zèng)_成糊狀.這是最原始最古老的食用方法。如在盛夏，將其置入冰箱凍成涼粉，則又是另一番美味。
蜂蜜是營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。蜜蜂從開花植物的花中采得花蜜在蜂巢中釀制的蜜，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外，還含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。長(zhǎng)期食用蜂蜜可以護(hù)膚美容、抗菌消炎、促消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)心血管、潤(rùn)肺止咳等。本人一直在吃壽鄉(xiāng)食客的葛粉，已有一年多時(shí)間了，都沒(méi)換過(guò)別家的。另外，蜂蜜、葛粉滋養(yǎng)皮膚的效果的確蠻好，搭配一起吃，堅(jiān)持服用半年就能看到效果。
葛根粉，也稱葛粉，分為葛根淀粉和葛根全粉。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷等營(yíng)養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”之美譽(yù)。
喝豆?jié){的時(shí)候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)如果結(jié)合以后就會(huì)產(chǎn)生變性的沉淀，所吃的營(yíng)養(yǎng)就不會(huì)被人體吸收了。
吃了蜂蜜之后就不能吃蔥了。蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機(jī)酸以及酶遇到一起會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)會(huì)刺激腸胃引起腹瀉的。
蜂蜜與豆腐不能一起吃。蜂蜜甘涼潤(rùn)腸，豆腐也是味甘性寒，兩者同時(shí)就會(huì)引起腹瀉。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，礦物質(zhì)結(jié)合的話還會(huì)對(duì)人體的生化反應(yīng)產(chǎn)生影響。
蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的礦物質(zhì)會(huì)把韭菜中的維生素C氧化失去功效。蜂蜜有潤(rùn)腸通便的功能，韭菜中的纖維素也有通便的功能，兩者遇到一起就會(huì)引起腹瀉的。
葛根味甘,辛,涼,歸脾,胃經(jīng)；具有解肌退熱,生津,透疹,升陽(yáng)止瀉的功效；葛根主治外感發(fā)熱頭痛,頑強(qiáng),口渴,消渴,麻疹不透,熱痢,泄瀉；高血壓頸項(xiàng)強(qiáng)痛等癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為葛根具有營(yíng)養(yǎng)心肌,解肌發(fā)表,降糖降脂,益智,升舉陽(yáng)氣的作用。葛根更具有解酒的功效。
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