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時(shí)間:2018-03-13 08:33:58 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 6072
不是所有的玫瑰都是可以泡花茶的,其中平陰玫瑰和金邊玫瑰就可以,泡開(kāi)有著濃郁的香氣,讓人感到心曠神怡!那么,平陰玫瑰和金邊玫瑰有什么不同?
相對(duì)其他食用玫瑰而言,金邊玫瑰在口感上彌補(bǔ)了苦水玫瑰和平陰玫瑰淡淡的苦澀味,顯得更加的清新與甜蜜,香味上沒(méi)有法蘭西玫瑰那樣的濃郁,而多了一分寧?kù)o與祥和,讓人百品不厭;再者,金邊玫瑰花蕾小巧玲瓏,花瓣較為緊湊,干花泡出來(lái)的花茶甚是可愛(ài),無(wú)論是完整性,還是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多
1.產(chǎn)地品種不同
金邊玫瑰主產(chǎn)云南,是食用玫瑰品種之一,其成熟植株高度一般在一米左右,花朵較小,以多頭形式開(kāi)放,顏色為紅色,因每個(gè)花萼邊上均有兩條黃白色的細(xì)邊而得名于“金邊玫瑰”,花期在每年4月份至10月份。多數(shù)國(guó)產(chǎn)玫瑰多產(chǎn)自平陰縣,為重瓣紅玫瑰。重瓣玫瑰是平陰玫瑰傳統(tǒng)栽培的品種?;ㄖ匕?,紫紅色,花大色艷,香氣濃郁。單花徑6公分,單花重3克多,無(wú)結(jié)實(shí)能力,靠無(wú)性繁育,嫁接或分株。嫁接后畝產(chǎn)增加一倍,易管理,是平陰玫瑰生產(chǎn)的主要品種。
2.外觀不同
金邊玫瑰花蕾小巧玲瓏,花瓣較為緊湊,干花泡出來(lái)的花茶甚是可愛(ài),無(wú)論是完整性,還是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多;;國(guó)產(chǎn)玫瑰為玫紅色,烘干后為暗紅色,多采用用木炭或干燥箱烘干,內(nèi)外同色。
3.香氣不同
金邊玫瑰還有個(gè)特點(diǎn):鮮花基本上不會(huì)揮發(fā)香氣,而干花香味顯著。因此,金邊玫瑰茶在最近幾年也越來(lái)越受到大家的推崇與喜愛(ài),價(jià)格上也比其他玫瑰茶要貴許多。
4.功效
目前還沒(méi)有對(duì)兩種玫瑰專門(mén)的對(duì)比研究結(jié)果,個(gè)人認(rèn)為兩種玫瑰本身所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效區(qū)別不是很大,但干燥工藝的不同對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有一些影響,金邊玫瑰由于在人工種植之前一直以野生狀態(tài)分布于荒郊野外,是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然物種選擇的優(yōu)良品種,在抗病性方面較其他玫瑰品種強(qiáng)得多,所以,只要在合適的地點(diǎn)種植,不僅可以避免農(nóng)藥的使用,大大節(jié)約花農(nóng)的種植成本,更重要的是保證了產(chǎn)品的食用安全性。
一、抗憂郁
中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花藥性溫和,具有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。因此,經(jīng)期情緒低落的朋友不妨取一個(gè)透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入開(kāi)水,浸泡5分鐘后即可代茶隨意飲用,具有“解郁圣藥”美譽(yù)的玫瑰花茶肯定會(huì)讓您的心情“多云轉(zhuǎn)晴”。當(dāng)然,在飲用時(shí)您還可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入冰糖或蜂蜜。
二、治梅核氣
癥見(jiàn)咽喉部?jī)?nèi)有異物感,或如梅核堵塞,吞之不下,吐之不出,甚者感到窒悶難忍??捎妹倒寤ā胂?、紅棗、蘇梗各10克,每日1劑,水煎服;或綠茶、月季花各3克,桔梗、山萸肉各6克,共研細(xì)末,開(kāi)水沖泡,代茶飲。
三、治更年期綜合征
可用玫瑰花末3-5克,以全當(dāng)歸30克煎取汁送服或用溫開(kāi)水送服。
四、緩解經(jīng)痛
痛經(jīng)發(fā)作時(shí)還可用鮮玫瑰花200克,煎湯,濃縮成稀糊狀,攤在四層紗布上,趁溫?zé)岱笥谀毑?,膠布固定,每天換藥一次,可有神奇效果哦。
五、保養(yǎng)皮膚
玫瑰花對(duì)女性皮膚的滋養(yǎng)有很好的功效,下面將為大家介紹兩種用玫瑰花制作的diy護(hù)膚品,不含防腐劑和添加劑,安全健康用得放心。
*上班族、電腦族、網(wǎng)絡(luò)工作一族
*臉上長(zhǎng)斑、月經(jīng)不調(diào)女性
*運(yùn)動(dòng)量少、容易發(fā)胖人群
*貧血、體質(zhì)虛弱、皮膚老化嚴(yán)重人群
*長(zhǎng)期工作壓力大、生活節(jié)奏過(guò)快人群
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