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時間：2016-05-20 10:29:54 編輯：本站整理 964
枇杷中所含有的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)明顯的作用。
枇杷中含有苦杏仁甙，能夠清熱潤肺、祛痰，治療各種咳嗽。
枇杷果實(shí)及葉子有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒。
枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔良品。
每百克枇杷肉含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有豐富的維生素B1和維生素C，是減肥佳果。
1、首先，要挑選枇杷茸毛完整、果粉保存完好的，枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉，保存完好就說明在運(yùn)輸過程中沒受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。
2、建議挑選中等大小的枇杷果實(shí)，口感會更好一些。太大的枇杷可能用了膨大劑，太小的枇杷說明同一棵樹上果實(shí)結(jié)的比較多，營養(yǎng)會差一些。
3、顏色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
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