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晚餐吃什么好?減肥食譜來推薦

時(shí)間：2015-11-19 09:51:54 編輯： 527

晚餐吃什么比較好呢？對(duì)于晚餐很多人都會(huì)選擇不吃還有的就是吃的很少，為了就是減肥，其實(shí)晚餐是非常重要的，不吃對(duì)身體也不好，吃了又怕長(zhǎng)胖，其實(shí)可以合理的調(diào)節(jié)飲食，今天小編為大家推薦了一套晚餐減肥食譜，希望大家能喜歡。

蔬菜腐皮卷

材料：

豆腐皮3張、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。

做法：

1、大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥?，然后切成絲。

2、大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi)，放一點(diǎn)食鹽，加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。

3、豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進(jìn)去)，然后逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

晚餐吃什么好?減肥食譜來推薦

涼拌三絲

材料：

熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。

做法：

1、將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一并裝到盤內(nèi)，上面撒上海米。

2、把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時(shí)拌勻即可。

晚餐吃什么好?減肥食譜來推薦

清湯牛肉面

主料：牛肉300克，面粉500克

輔料：姜片2片，蒜4瓣，花生油1湯匙，黃豆醬1湯匙，生抽2湯匙，料酒1湯匙，冰糖1湯匙，青菜6棵，雞蛋5個(gè)，食鹽1.5茶匙

做法：

1、牛肉洗凈切塊，同姜片和冷水一起入鍋，焯水后撈出。炒鍋放入油爆香姜片和大蒜。下牛腩翻炒至牛腩變色。加入黃豆醬和冰糖繼續(xù)翻炒至冰糖熔化。加入醬油和料酒，翻炒牛腩，此時(shí)能聞到牛肉和酒的香味。把炒香的牛腩轉(zhuǎn)入瓦煲，加入清水，燒開后轉(zhuǎn)小火燜1個(gè)半小時(shí)，最后加入少許鹽調(diào)味即可。

2、把500克面粉和5個(gè)雞蛋以及2克鹽一起混合，揉勻。揉勻的面團(tuán)用保鮮膜包裹，松弛20分鐘。用面團(tuán)分塊，用壓面機(jī)將面團(tuán)放入壓面口，反復(fù)多次把面團(tuán)壓至光滑狀。面片用面條機(jī)壓至自己所需的厚度，最后把面片用壓面機(jī)壓出所喜歡形狀的面條。

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