時間:2019-04-10 10:08:27 編輯:本站整理 284
小孩子的腸胃比較脆弱,不同年齡孩子喂食有禁忌,寶寶吃東西的時候是需要多加注意的,很多東西寶寶吃了不好,一歲寶寶腸胃功能非常薄嫩。
有些食物很有營養(yǎng),但是由于某種特性不適合小寶寶食用,我們把知道的都匯總出來,避免更多的寶寶誤食。
1、菠蘿:菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”。特癥是孩子發(fā)育遲緩,光長胖不長個兒,而且走路也遲,說話反應(yīng)遲鈍。
2、芒果:芒果是熱性水果,容易上火,過早給孩子吃容易造成過敏。
3、西瓜:西瓜性寒,屬生冷食物,如果嬰兒在短時間內(nèi)進食較多西瓜,會造成胃液稀釋,再加上消化功能沒有發(fā)育完全,會出現(xiàn)嚴重的胃腸功能紊亂,引起嘔吐、腹 瀉,以致脫水酸巾毒等危及生命。如果嬰兒有腹瀉,可暫不喂西瓜或少喂。還有在有些情況下不宜給寶寶吃西瓜:1、在感冒初期時要慎食;2、寶寶患腎臟疾病導 致腎臟功能不全時;3、寶寶口腔長口瘡。
4、獼猴桃:寒性水果,多吃對腸胃有刺激,最好只吃中間綠色部分,容易引發(fā)過敏。
5、橙子:雖然橙子營養(yǎng)豐富,但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子,可能會引發(fā)"葉紅素皮膚病"、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。因此,小孩子每天吃橙子的上限是4只中等體積的橙子。
1、食用鹽
不宜食用原因:很多老一輩的人都會認為寶寶吃鹽才有力氣,其實,寶寶在1歲前是不需要在輔食中添加鹽的。因為寶寶每天吃的母乳和配方奶就含有足量的鹽分,如果過早添加鹽,會增加寶寶腎臟負擔,嚴重時甚至引發(fā)高血壓和心血管疾病。寶寶1歲前不要吃鹽。寶寶1歲后,可以根據(jù)情況適當加鹽。中國營養(yǎng)學會對6個月以內(nèi)的寶寶,每日鈉推薦量為200毫克,約0.5克鹽;6-12個月寶寶每日鈉推薦量為500毫克,約1.25克鹽;1-3歲的寶寶每日鈉推薦量為650毫克,等同于1.625克鹽。
2、蛋類的蛋清
不宜食用原因:雞蛋羹是用雞蛋制成的,內(nèi)含蛋清。通常,1歲內(nèi)的寶寶不能吃蛋清,不然,蛋清中的蛋白分子,可能會通過腸壁直接進入寶寶血液中,容易引起過敏、蕁麻疹、濕疹等。為降低致敏的風險,1歲內(nèi)寶寶最好不要喂蛋清,1歲以上再喂。
3、純的牛奶
不宜食用原因:1歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)該喝母乳,如果母乳不足,也應(yīng)該喝配方奶而不是純牛奶。大分子的異性蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì),寶寶消化分解不了,引起腸胃問題、營養(yǎng)吸收不到,還易造成過敏。為了寶寶茁壯成長,孩子3歲之前不要喝純牛奶,建議6歲之后再喝。
4、不宜食用蜂蜜
不宜食用原因:雖然蜂蜜可以治療便秘,但1歲內(nèi)的寶寶腸胃功能較弱,肝臟解毒能力差,而蜂蜜可能含肉毒桿菌毒素,如果攝入,可能會中毒。為安全起見,最好別給1歲內(nèi)的寶寶食用蜂蜜或蜂蜜水,寶寶1歲后,可以適當用蜂蜜治寶寶便秘或咳嗽。
5、各類堅果
不宜食用原因:堅果一直被認為是容易引起過敏的食物之一。在英國,這類食物被要求5歲以后才能給兒童吃。除了過敏這個原因,因為堅果還容易在進食過程中造成窒息。寶寶一歲后,媽媽可以嘗試把磨碎的堅果加在粥、餅或是小點心里,增加香味。但寶寶一歲之前,切不可讓寶寶食用。
6、含汞量較高的魚類
不宜食用原因:有些魚類尤其是海魚,含有較高含量的汞,汞以甲基汞的形式積聚于魚體內(nèi),甲基汞會影響嬰幼兒的神經(jīng)系統(tǒng),對海鮮類蛋白不能完全消化吸引。爸爸媽媽們在選擇魚肉作為輔食時,避免選擇體型較大的或含汞量特別高的魚類,如劍魚、羅非魚、鯰魚,特別是吞拿魚。
1、半歲以內(nèi)不要飲果汁
果汁的特點是維生素與礦物質(zhì)含量較多,口感好,因此樂于為寶寶接受,但較大的缺陷在于沒有對兒童發(fā)育起關(guān)鍵作用的蛋白質(zhì)和脂肪。如果喝很多果汁,由于果汁強占了胃的空間,因而正餐攝入減少,而正餐(如母乳或牛奶)才是寶寶獲取正常發(fā)育所需養(yǎng)分的主渠道,所以飲果汁可破壞體內(nèi)營養(yǎng)平衡,招致發(fā)育落后的惡果。年齡越小,此種惡果越易發(fā)生。故專家費瑪博士主張:不足6個月的嬰兒最好不飲果汁,6個月以上者也要限制飲用量,以每天不超過100亳升為妥。
2、一歲前不建議吃海鮮
海鮮是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動物性食物。海鮮大多性屬寒涼,小寶寶吃了容易過敏、腹瀉;另外海鮮屬于高蛋白食物,內(nèi)含的脂肪容易引起小寶寶消化不良,出現(xiàn)腹痛、拉肚子癥狀。所以建議小寶寶在一歲后才適量食用海鮮,但也不能一次食用過多。
3、一歲內(nèi)不要喝非配方的牛奶或羊奶
新鮮的牛奶或羊奶,非配方的兒童奶或成人奶都不適合寶寶喝,鮮奶中含磷影響鈣的吸收,酪蛋白遇胃酸會凝結(jié)影響消化,內(nèi)含的乳糖還會抑制雙歧桿菌,導致腸道感染。主要這些奶含的營養(yǎng)和礦物質(zhì)不是寶寶需要的,可能損害到寶寶的腎臟。
4、小麥粥和小麥制品謹慎吃
小寶寶由于免疫系統(tǒng)發(fā)育不平衡,腸道發(fā)育未夠成熟,對小麥里面的麥麩會產(chǎn)生過敏癥狀,比如長濕疹或紅疹等,1歲內(nèi)的寶寶最好避免吃小麥粥。尤其是有過敏癥狀的,以小麥、黑麥、大麥為原料的食品都避免給寶寶吃。
5、柑橘類水果不能大量食用
柑橘含有葉紅素,6個月前不建議喂食,6個月后給寶寶喝也必須少量,因為過多的胡蘿卜素積累會讓寶寶食欲不振、煩躁不安、睡眠不踏實,還可能導致寶寶夜驚、啼哭、說夢話等。如果是過酸的柑橘,還會刺激寶寶嬌嫩的食道,讓寶寶變得不愛吃飯。
6、食用粘性食品需要大人照看
3歲內(nèi)的寶寶,由于咀嚼吞咽的能力尚未健全,在食用某些不容易咀嚼爛的食物時,比如質(zhì)地軟綿粘性大的湯丸,還包括qq糖、花生醬等食物,容易黏住寶寶的喉嚨,吐不出來又吞不下去,很容易卡喉或者進入氣管引致窒息。吃這類食物最好有大人在旁。
7、一歲以內(nèi)忌食蜂蜜、蛋清
蜂蜜有肉毒桿菌,周歲內(nèi)的寶寶腸道內(nèi)正常菌群尚未建立,吃蜂蜜易引起肉毒桿菌感染,輕者中毒。蛋清含有大量小分子蛋白質(zhì),易滲入寶寶血液中引起過敏反應(yīng),所以吃蛋黃為佳。而周歲以后耐受力增強,蛋黃與蛋清就都可以吃了。
8、一歲以內(nèi)忌食果凍
由于果凍滑軟而有彈性,易破碎,不易溶化,誤入氣管后易堵塞氣道而致窒息,且不易取出,危及寶寶性命。故給寶寶吃果凍要千萬小心,太小的寶寶更易出事,較好遠離果凍。
9、一歲前飲用豆?jié){會腹脹腹瀉
1歲半以內(nèi)的嬰幼兒,最好不要喝豆?jié){,2周歲以內(nèi)的寶寶也要慎喝豆?jié){,因為寶寶的腸胃功能尚未發(fā)育完全,胃內(nèi)還沒有分解豆類的消化酶,容易導致腹脹腹瀉。另外,豆?jié){的營養(yǎng)也比不上母乳以及同母乳營養(yǎng)含量相似的奶粉,所以不應(yīng)該用豆?jié){替代母乳或配方奶。
10、巧克力和茶影響神經(jīng)系統(tǒng)
3歲內(nèi)的寶寶,最好避免食用茶和巧克力。巧克力中含有可可堿、咖啡因和溴化物等成分,影響寶寶的神經(jīng)系統(tǒng),導致嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安。茶含有茶堿物質(zhì),會影響鐵的吸收,從而引起缺鐵性貧血。
11、避免食用新鮮竹筍
新鮮竹筍中含有難溶性草酸,容易和鈣結(jié)合生成草酸鈣,對寶寶的泌尿系統(tǒng)和腎臟不利,還會影響寶寶的骨骼發(fā)育,尤其是春筍還會引起過敏和消化道疾病。菠菜與卷心菜也同樣因含草酸不應(yīng)給寶寶過多食用。
12、鹽會危害腎臟和心臟
寶寶1歲以內(nèi)時不應(yīng)該在他的輔食里放鹽,因?qū)殞毜哪I臟功能尚未完善,不能排除滯留在體內(nèi)多余的鈉,會導致腎臟和心臟功能受損,會為今后誘發(fā)腎病和高血壓埋下禍根。寶寶吃鹽過多還會影響鋅的吸收,還容易導致上呼吸道感染。
13、過早吃糖影響味覺
小嬰兒對于糖類食物的消化能力是有限的,不可以過多的添加的,糖不僅會損壞寶寶的牙齒, 還因為寶寶有非常敏感的味蕾,會影響孩子味覺發(fā)育的過程。很多家長喜歡給小寶寶喝葡萄糖水也是錯誤的,如果濃度不合適可能會引起壞死性小腸炎。另外1歲內(nèi)也不建議給寶寶吃蔥姜蒜等調(diào)料。
14、五歲以內(nèi)勿服補品
5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期,補品中因含有激素或激素樣物質(zhì),可引起骨骺提前閉合、縮短骨骺生長期而導致個子矮小,干擾生長系統(tǒng)發(fā)育,招致寶寶性早熟:
如女孩乳房增大,陰道出血;
男孩陰莖增粗,睪丸增大,胡須生長;
還可引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀;
因此兒科醫(yī)生建議:不滿5歲的孩子不要服用人參、蜂王漿等補品,5歲以上的孩子如果有營養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩,可在醫(yī)生指導下選用補品,但一定要把握好服用量與療程,不可過多過久。
15、十歲以內(nèi)不要吃咸魚
各種咸魚均含有大量的二甲基亞硝酸鹽,進入人體后會轉(zhuǎn)化成具有強烈致癌性的新物質(zhì)――二甲基亞硝胺,有引起癌癥特別是鼻咽癌的危險。研究資料表明,10歲以前開始吃咸魚的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要給10歲以內(nèi)的孩子吃咸魚,以免日后遭受癌癥之害。
1、牛奶香蕉糊(適合7個月寶寶)
準備食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水適量
步驟1:將香蕉去皮后,用勺子研碎。
步驟2:將牛奶倒入鍋中,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪均勻。
步驟3:注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
步驟4:煮好后倒入研碎的香蕉
步驟5:調(diào)勻即可喂食。
2、潤肺鴨梨米糊(適合12個月寶寶)
準備食材:新鮮鴨梨2個、粳米100克、水適量
步驟1:將梗米淘洗干凈,加入清水浸泡60分鐘。
步驟2:將鴨梨洗干凈后連皮帶核切碎。
步驟3:鴨梨加水適量煎煮30分鐘,撈去梨渣。
步驟4:往鍋內(nèi)加入浸泡過的粳米,煮成米糊,趁溫熱食用。
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