時間:2019-04-17 10:15:29 編輯:5號網(wǎng)-wsy 270
茴香吃了是不會回奶的,雖然在我們周圍一直有著這樣的傳言,但是并沒有得到科學(xué)的驗(yàn)證,所以產(chǎn)婦是可以適量的吃一些茴香的,要保持營養(yǎng)均衡。
產(chǎn)婦吃茴香不會回奶。
民間流傳茴香可能會抑制母乳分泌,有回奶的功效。但目前還沒有資料證明茴香能回奶。茴香是一種帶香味的調(diào)味料,常用在各種包點(diǎn)的餡料里,在醫(yī)學(xué)來說茴香有抑菌、抗組胺的作用,可以刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體。產(chǎn)婦適量食用茴香,對攝入均衡的營養(yǎng)有幫助。
要少吃點(diǎn)。
茴香味辛,性溫,有開胃進(jìn)食,理氣散寒,有助陽道等功效。但由于茴香是屬溫燥之物,可助內(nèi)熱,如果服用過多,易使媽媽上火,出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)或生痔瘡等癥狀,同時也可能通過乳汁使寶寶內(nèi)熱加重,影響孩子的健康。
茴香菜含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香味物質(zhì),有特殊香氣,在制作冷菜及燉、燜菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。
一直以來茴香菜具有理氣開胃、解毒之功效。它能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體,是民間常用的健胃、行氣、散寒、止痛藥。除此功效之外,茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿卜素以及纖維素,可以刺激腸胃的神經(jīng)血管,具有健胃理氣的功效,所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。茴香菜熟食或泡酒飲服,可行氣、散寒、止痛;而且茴香苗葉生搗取汁飲或外敷,可治惡毒癰腫呢。
做法一:茴香炒蛋
原料:雞蛋4個茴香180克、食用油30克、精鹽1小匙
步驟:
1、茴香洗凈,去根及老莖,切末備用。
2、雞蛋打入碗中,用筷子拌打至均勻,加入精鹽攪勻成蛋汁備用。
3、鍋中倒油燒熱,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盤中即可。
做法二:茴香菜餃子
材料:茴香1把、食用油1小匙、鹽0.5小匙、醬油0.25小匙、面粉200克
步驟:
1、把茴香切碎, 壓出水份。
2、用油和一下, 防止出水。
3、放很少的醬油, 適量鹽, 和勻。
4、把弄好的餡料包進(jìn)餃子皮加工,美美的餃子就成型了。
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