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大家知道核桃應(yīng)該怎么吃嗎,吃核桃可以防止脫發(fā)嗎,核桃有哪些功效呢?吃核桃有哪些科學(xué)依據(jù)呢?今天我們就一起來看一看吧!
經(jīng)常吃核桃可以強韌發(fā)根、有效防止脫發(fā)。但是對于已經(jīng)脫發(fā)的患者來說,核桃是不能完全起到治療效果的。另外需要注意,吃核桃只能治腎虛型脫發(fā),對于脂溢性脫發(fā)是無法起到明顯作用,但是作為一種調(diào)節(jié)內(nèi)臟功能的良藥,核桃對于頭發(fā)的保養(yǎng)還是有很好的作用的。想要真正根治掉頭發(fā),還要先確定病因,再進(jìn)行相應(yīng)的治療。
1、補虛強體,提供營養(yǎng),經(jīng)動物實驗證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補養(yǎng)品。
2、消炎殺菌,養(yǎng)護(hù)皮膚,桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報道,將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮炎、濕疹,有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂,有利于潤澤肌膚,保持人體活力。
3、防癌抗癌,實驗證明,核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
4、健腦防老,核桃中有人體需要的蛋白質(zhì),其成分有很多,還有人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強腦功能。
5、凈化血液,降低膽固醇,核桃能減少腸道對膽固醇的吸收,排出血管的雜物,使血液凈化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。
6、核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸,這些成分有非常好的補腦效果,能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強腦功能。
1、核桃黑芝麻糊:雖然現(xiàn)在市面上有許多這樣的產(chǎn)品,但遠(yuǎn)不如自己做的健康。
準(zhǔn)備的材料有核桃仁、黑芝麻、糯米粉跟少量糖或者蜂蜜。
做法也都是比較簡單易懂的,第一步先把黑芝麻洗干凈瀝干后放入烤箱烤熟,時間是10分鐘左右。接著拿出來打成粉末,核桃仁跟糯米也同樣打成粉,放著備用。最后把黑芝麻粉、糯米粉和核桃粉按照 2:1:1 的比例,用沸水沖調(diào)就變成核桃黑芝麻糊,根據(jù)自己的口味,適當(dāng)?shù)募尤敕涿刍蛱恰?/span>
2、核桃燉蛋:這個吃法可能不太常見,但是做法并步復(fù)雜,滑滑嫩嫩的口感可能比較受小孩子跟女性的喜歡。
準(zhǔn)備的材料也比較簡單,只需要核桃仁跟雞蛋。
做法是將雞蛋打散拌勻,加適量水拌勻,也可以根據(jù)口味喜好稍微加點糖或者蜂蜜。然后放入蒸鍋中蒸 5 分鐘。然后撒上核桃仁,再蒸五分鐘就可以了。
1、核桃與酒是不宜同時食用的,因為核桃性熱,而酒也是大熱植物,兩者如果共同食用的話,容易使身體產(chǎn)生血熱的情況,不利于身體的健康。
2、核桃對于肺熱,內(nèi)熱的患者也是不適合食用的,容易加重身體的熱證,導(dǎo)致痰熱咳嗽以及痰濕加重
3、經(jīng)常上火或者正在上火的人也不因多食用核桃,同時剛食用過核桃也不應(yīng)立即飲茶,容易產(chǎn)生不適。
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