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毛桃和水蜜桃有什么區(qū)別 毛桃是水蜜桃嗎

時(shí)間:2019-06-10 15:56:04 編輯:本站整理 1472

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毛桃和水蜜桃有什么區(qū)別

水蜜桃:熟的水蜜桃略呈球形,表面裹著一層細(xì)小的絨毛,青里泛白,白里透紅。一個(gè)桃子一般重一百克到二百克,大的重三百多克。水蜜桃皮很薄,果肉豐富,宜于生食,入口滑潤(rùn)不留渣。

毛桃:果實(shí)球形,先端圓鈍或微尖,稍黃色,密被短柔毛;果肉薄,干燥,離核性;果核小,具溝紋。

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毛桃怎么去皮比較快

1、可以用鹽直接搓桃子的表皮,鹽可軟化毛皮,方便清洗,然后再用水沖洗,能較干凈地去除桃毛。?

2、桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。?

3、不吃皮的話,可以采用將桃子皮連毛完全剝?nèi)サ姆椒?。即將桃子浸入滾開(kāi)的水中,1分鐘后撈出,然后放入冷開(kāi)水中,片刻取出,這樣能很輕易地將桃子皮剝下。?

4、洗的時(shí)候在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動(dòng)幾下,如此桃毛便會(huì)自動(dòng)上浮,清洗幾下毛就沒(méi)了,很方便。

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毛桃的功效與作用

1、防治便秘 毛桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加速新陳代謝,有利于食物的分解,另外毛桃富含膠質(zhì)物,這類(lèi)物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。?

2、預(yù)防貧血 毛桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。 故吃桃能防治貧血。?

3、提高免疫力 毛桃富含維生素C,維C具有保護(hù)牙齒健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力、應(yīng)急能力。?

4、祛斑護(hù)膚 毛桃還具有抗擊黑斑的效果,能深層清潔皮膚,防止和修護(hù)由紫外線、電腦輻射等有害物對(duì)皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性,以及外出工作較多、皮膚時(shí)常暴露在強(qiáng)烈陽(yáng)光下的女性,不妨多吃一些。 5、降血壓 毛桃有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。

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毛桃怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

1、冰箱保存法 準(zhǔn)備一些50℃的水,將桃子清洗一下。之所以要用50℃的水,是因?yàn)樗梢詭椭鷼⑺捞易颖砥さ募?xì)菌以及蟲(chóng)子,同時(shí)又不會(huì)將桃子燙壞。然后用一條干毛巾將桃子表面擦干凈,再放進(jìn)塑料袋或者保鮮袋中,然后放入冰箱的果蔬箱里。?

2、常溫保存法 桃子的糖分在30℃時(shí)會(huì)比較豐富,如果存放于冰箱中,很容易因?yàn)闇囟冗^(guò)低而導(dǎo)致糖分變少,桃子從冰箱里拿出來(lái)吃的時(shí)候,就會(huì)變得淡而無(wú)味。所以,如果大家想吃到比較甜的桃子,最好找個(gè)陰涼的地方將它常溫放置,不要放進(jìn)低溫的冰箱里。

標(biāo)簽:毛桃水蜜桃

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