時間：2019-07-26 09:10:42 編輯：5號網(wǎng)-wsy 364
西洋參和決明子茶是可以一起泡水喝的，西洋參和決明子一起泡的話是可以有清熱解毒和緩解疲勞的作用的，而且在泡的時候方法其實也非常簡單，一起來看看吧。
可以一起泡。
西洋參又名“花旗參”，含有多種氨基酸、微量元素等，還富含多糖、多肽、人參皂苷等成分，中醫(yī)認(rèn)為，其性涼，味甘、微苦，有補氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效，而決明子中含有大量的蛋白質(zhì)、糖類、不飽和脂肪酸及大黃酚、大黃素等，性質(zhì)寒涼，具有清熱明目、潤腸通便的作用，兩者不存在配伍禁忌，可以一起泡水。
1清肝明目
西洋參中富含多糖、皂苷等成分，有調(diào)節(jié)肝臟的作用，而決明子中含有大量的大黃素、大黃酚等有效成分，能抑制膽固醇吸收，兩者一起泡水，可以促進(jìn)新陳代謝，保持肝臟健康，還能改善眼睛干澀、視力模糊等癥狀。
2開胃消食
西洋參、決明子中含有大量的纖維素、礦物質(zhì)等成分，能促進(jìn)胃液分泌，推動腸胃蠕動，有幫助消化的作用，常喝西洋參決明子茶，可以緩解消化不良、便秘等癥狀。
3緩解疲勞
西洋參中含有大量的氨基酸、維生素，還含有豐富的人參皂苷，有對抗疲勞、提高免疫力的作用，因此，西洋參搭配決明子泡水，有一定的提神作用，適合壓力較大、長期加班等人群飲用。
材料：西洋參、決明子。
做法：
1、將西洋參、決明子用水洗凈，瀝干;
2、將所有材料放入鍋中，倒適量清水;
3、用大火煮開，改小火煮10~15分鐘;
4、倒入杯中，即可飲用。
1、大家在挑選優(yōu)質(zhì)的西洋參的時候，先看西洋參的皮孔，如果是比較厚的話，說明質(zhì)量很不錯，另外西洋參的質(zhì)地結(jié)實，捏一下感覺很厚實，而質(zhì)量差的西洋參相對較輕，稍微一比對就可以看出來。
2、我們在分辨西洋參好壞的時候，可以那一顆西洋參掰開，在你掰開西洋參的時候，要注意聽聲音，如果聲音十分的清脆，那么說明西洋參的質(zhì)量十分好，如果聲音很沉悶，那么說明質(zhì)量一般。
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