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雪蓮菌可以怎么養(yǎng)殖呢 雪蓮菌怎么吃呢

時(shí)間:2019-08-12 17:16:37 編輯:本站整理 253

不知道大家對(duì)雪蓮菌了解嗎?今天我們就一起來(lái)了解一下吧,究竟怎么鑒定雪蓮菌的真假以及雪蓮菌有什么食用注意事項(xiàng)呢,如果你也想知道我們就一起來(lái)來(lái)了解一下吧。

雪蓮菌可以怎么養(yǎng)殖呢

1.將兩湯勺半分量的雪蓮菌浸入鮮奶中24小時(shí)。

2.將浸養(yǎng)牛奶的雪蓮菌倒入濾網(wǎng)中,牛奶由濾網(wǎng)濾入容器,然后將濾網(wǎng)內(nèi)的雪蓮菌用涼開水沖洗干凈,再加入半斤鮮牛奶浸養(yǎng)著,用一層紗布遮蓋防塵。

3.雪蓮菌牛奶最好在臨睡前飲用。在此期間內(nèi)任何奶類品都不可飲用。在停飲雪蓮菌牛奶期間,雪蓮菌照常過(guò)濾、沖洗及更換鮮牛奶。

4.雪蓮菌需放置在通風(fēng)的房間。不可密封。不可放在冰箱內(nèi)。

5.雪蓮菌供養(yǎng)出的是帶酸味的牛奶(實(shí)在不適者可加點(diǎn)蜂蜜,但不可放糖)。

6.雪蓮菌不可接觸鐵器及金屬,(不繡鋼等耐酸金屬除外),最好要用瓷或玻璃器皿盛入。

7.28天后雪蓮菌會(huì)增加到雙倍體積,可售給需要的人。

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雪蓮菌怎么吃呢

雪蓮菌發(fā)酵:一般使用雪蓮菌發(fā)酵牛奶,發(fā)酵24小時(shí)后可直接飲用。而雪蓮菌用清水清洗干凈后,可再進(jìn)行下一次的發(fā)酵。

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雪蓮菌的適宜人群有什么呢

雪蓮菌適宜有不良飲食習(xí)慣的人群,如長(zhǎng)期酗酒者、吸煙者。也適合腸胃病患者、食欲不振者、腦力勞動(dòng)者食用。

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雪蓮菌的注意事項(xiàng)有什么

一般來(lái)說(shuō),雪蓮菌的保存應(yīng)為15℃-20℃,在夏天就應(yīng)該放入冷藏室內(nèi),而且必須是倒入純奶保存,同時(shí)需要用玻璃和陶瓷制品來(lái)盛要特別注意不要和其它生肉、剩菜之類的一起存放。

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