時(shí)間:2019-09-26 17:35:32 編輯:本站整理 111
柚子大家應(yīng)該都很熟悉,在我們平時(shí)生活中經(jīng)常可以看到賣柚子的,柚子的營(yíng)養(yǎng)豐富,食用價(jià)值很高,有很多的功效作用,是人們喜食的水果之一。
1、促進(jìn)傷口愈合
具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
2、降低血粘度降血糖
可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
3、防癌防中風(fēng)
中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
4、助消化
理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
1、在服用藥物的時(shí)候不能吃柚子,因?yàn)樵诜幍耐瑫r(shí)吃柚子,會(huì)影響藥物在體內(nèi)的正常代謝過程,影響肝臟的解毒功能,使肝臟受損。服藥的時(shí)候吃柚子,還可能引起其他方面的副作用。如:服用降血脂藥物時(shí)吃柚子,還有引起肌肉萎縮的可能性。
2、不能和柚子同時(shí)服用的藥物有降血壓藥,避孕藥物,降血脂藥物,含有咖啡因的藥物,抗過敏藥物,和安眠藥物等。所以,在服用藥物的時(shí)候,要盡量避免飲用柚子汁和吃柚子。
3、柚子皮還可以治療凍瘡,患凍瘡后,用柚子皮煮水熬成粘稠狀物,用干凈紗布蘸取粘稠物后涂抹在發(fā)生凍瘡的部位,停留幾分鐘,然后用清水沖洗干凈。對(duì)促進(jìn)凍瘡的恢復(fù)有一定的作用。
4、由于柚子味道酸甜,所以不可以多吃,過酸的柚子吃多了容易倒牙,影響再吃東西。每天吃2-3瓣就可以。
5、如果飲酒過多,有些醉酒的人,可以多吃一些柚子,因?yàn)殍肿永锩娓缓木S生素能起到很好的解酒毒的作用,喜歡喝酒的人不妨多吃柚子。
6、如果有些消化不良,可以適當(dāng)吃一些柚子,能健胃消食。注意柚子屬于寒涼水果,所以大便稀的人不要多吃了。
1、促進(jìn)傷口愈合
具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
2、防癌防中風(fēng)
中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
3、助消化
理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
4、促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育
柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對(duì)于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
5、降血糖
柚子果肉含有胰島素樣成分,因此吃柚子的好處具有降低血糖的作用。此外,柚子還含有豐富的鈣、鈉,對(duì)糖尿病的預(yù)防和治療具有一定的優(yōu)勢(shì)。實(shí)驗(yàn)研究證實(shí),柚子中所含的鈣不僅能降低血糖,也有利于緩解骨質(zhì)疏松癥,也可對(duì)抗糖尿病往腎病的進(jìn)一步發(fā)展。
6、柚子能保護(hù)心臟
眾所周知,膽固醇是一種脂肪,是細(xì)胞的重要組成部分。如果體內(nèi)已制造出足夠的膽固醇,就不再需要從食物中攝取,所以,通常膽固醇過高意味著我們攝入了太多的飽和脂肪酸,其結(jié)果就會(huì)形成一種附著在動(dòng)脈壁上的低密度脂蛋白。時(shí)間久了,這種脂蛋白化成斑塊,使動(dòng)脈變窄,因此降低了心臟的血量。美國(guó)醫(yī)學(xué)研究人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明,柚子的果膠不僅可以降低低密度脂蛋白的水平,而且還能減少動(dòng)脈壁的損壞程度,由此保護(hù)心臟就成了吃柚子的好處之一!
7、保持皮膚彈性
柚子的維生素C含量是非常多的,它可以抵抗氧化,保持皮膚的彈性;柚子中的鉀能維持皮膚和身體的酸堿值,維生素B2能維持皮膚正常的新陳代謝,使肌膚光滑平整。柚子皮含有檸檬烯和派烯,能夠讓呼吸道的分泌物變稀,利于痰液排出;柚子還含有豐富的維生素P,能強(qiáng)化皮膚毛孔功能,加速皮膚組織的修復(fù)。
1、外觀,選上面尖下面寬的柚子,然后是兩邊大小均勻的,不要選一邊大一邊小畸形的柚子,那樣柚子是很難吃的。再就看表皮,柚子表皮光滑具有光澤,盡量選取黃色的柚子,青色的一般屬于沒成熟的,所以不好吃的。
2、重量,同樣大小的柚子,我們肯定要選擇比較重的一個(gè),因?yàn)橹亓烤褪氰肿拥乃趾?。水分越多的柚子,就?huì)越好吃。而干了的就會(huì)嚼起來像木渣的感覺。
3、觸摸,一般柚子皮厚的就不好吃,好吃的柚子一般皮都是比較薄的。這時(shí)用手按下表皮,如果按下去感覺較硬就說明柚子皮比較薄,按下去比較軟就說明柚子皮比較厚。這時(shí)我們就應(yīng)該選擇皮薄的柚子。
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