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時(shí)間:2020-01-19 09:57:13 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 152
花牛蘋(píng)果是蘋(píng)果中的一種,它的外形其實(shí)和蛇果很像,很多人都以為它們是同一個(gè)東西,花牛蘋(píng)果的皮十分的厚,我們?cè)诔曰ㄅLO(píng)果的時(shí)候能不能吃皮呢?
可以吃。
花牛蘋(píng)果的皮雖然比較厚,但是咬下去是脆脆的,里面的果肉又是粉的,口感是很好的,而且花牛蘋(píng)果皮中也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、抗氧化成分以及生物活性物質(zhì),吃了對(duì)人體有一定的好處,若是擔(dān)心表面有蠟或是農(nóng)藥殘留,可以先將花牛蘋(píng)果用鹽水或是蘇打水浸泡后,再清洗干凈即可食用。
花牛蘋(píng)果果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì),致密,成熟的花牛蘋(píng)果吃起來(lái)是粉粉的,汁液多,風(fēng)味獨(dú)特,香氣濃郁,口感好?;ㄅLO(píng)果是甘肅省的一種特產(chǎn),與蛇果、富士齊名的三大著名蘋(píng)果品牌,花牛蘋(píng)果的外形與蛇果非常相似。
1.促進(jìn)減肥
花牛蘋(píng)果中有大量的膳食纖維素成分,適量食用就可以幫助增強(qiáng)人體的飽腹感,避免過(guò)量飲食用出現(xiàn),有助于人體減肥。
2.穩(wěn)定血糖
花牛蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,其中含有大量的甜味劑,當(dāng)這些物質(zhì)進(jìn)入人體之后可以各持血糖的穩(wěn)定,提高胰島素的工作水平,對(duì)穩(wěn)定血糖有很大的作用。
3.增強(qiáng)記憶
適量食用花牛蘋(píng)果可以促進(jìn)乙酰膽堿的產(chǎn)生,可以幫助神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞的作用,因此,常吃花牛蘋(píng)果可以有效的防治老年癡呆、記憶力減退等問(wèn)題,具有一定增強(qiáng)人體記憶的作用。
“花?!弊鳛樘O(píng)果名真不錯(cuò),頗有詩(shī)意。 說(shuō)來(lái)也有趣,這么好聽(tīng)的名字,完全是偶然而得。雖然當(dāng)年送北京參加鑒評(píng),后來(lái)首批出口香港的蘋(píng)果都是來(lái)自花牛村,但當(dāng)時(shí)誰(shuí)也沒(méi)想到以地名為果名。那還是60年代,天水第一次向香港試銷(xiāo)1500公斤蘋(píng)果,臨到啟運(yùn),突然想到?jīng)]寫(xiě)明產(chǎn)地,不好掌握銷(xiāo)售情況,于是一位同志拿起鉛筆,隨手在包裝箱上寫(xiě)了“花?!倍?。沒(méi)想到一鳴驚人,這批蘋(píng)果由港商賣(mài)給美國(guó)人,美國(guó)人又把它賣(mài)到英國(guó)。遠(yuǎn)渡重洋,用的就是“花?!钡拿帧?/p>
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