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涼拌粉皮的做法 孕婦能吃涼拌粉皮嗎

時(shí)間:2020-02-11 11:36:32 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 88

涼拌粉皮是一種很受歡迎的小吃,粉皮在一般市場(chǎng)其實(shí)都有賣的,買回家之后用自己喜歡的調(diào)料拌完就可以吃了,下面一起來學(xué)學(xué)涼拌粉皮的做法吧。

涼拌粉皮的做法

原料:粉皮、紅椒、黃瓜、木耳、胡蘿卜。

調(diào)料:糖、生抽、醋、姜末、蒜末、成都豆瓣醬、蔥末、麻油。

制作步驟:

1、首先將蔥末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣醬各適量放入調(diào)料碗中,然后向碗里倒入麻油,涼拌粉皮的調(diào)味汁就做好了。

2、將粉皮洗一下,洗過后先用涼開水過一下,再把粉皮切成條狀,或者塊狀也行,取決于自己的洗好。

3、胡蘿卜和紅椒洗干凈,然后切成絲,用開水將它們焯過,再將黃瓜削去皮切成絲。將黑木耳放在盆里用溫水泡發(fā)、洗凈,然后用開水焯過以后切絲。最后將以上材料放入盤中,澆上調(diào)味汁,翻拌均勻即可。

涼拌粉皮的做法 孕婦能吃涼拌粉皮嗎

孕婦能吃涼拌粉皮嗎

可以稍微少吃一點(diǎn)點(diǎn)。

涼拌粉皮在用料上也很簡單且健康,粉皮一般都是有大米制作而成,同時(shí)添加的也多為粗糧,或者是一些豆類食品。這些食材對(duì)于孕婦來說都是健康的,所以孕婦可以使用涼拌粉皮。但是建議孕婦一次性不要食用過多,畢竟涼拌屬于較為含量的菜式,吃多了對(duì)胎兒會(huì)有影響。

涼拌粉皮的做法 孕婦能吃涼拌粉皮嗎

涼拌粉皮的營養(yǎng)價(jià)值

1、粉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)。

2、粉皮含有許多構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),能夠儲(chǔ)存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì),還能解毒和增強(qiáng)腸道功能。

3、粉皮里富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

涼拌粉皮的做法 孕婦能吃涼拌粉皮嗎

涼拌粉皮的宜忌人群

如果消化能力不好的人盡量少食用粉皮,因?yàn)榉燮ば枰欢ǖ南芰Γ绻秤眠^多會(huì)導(dǎo)致胃脹的現(xiàn)象。

粉皮適用的人群比較廣,適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花的人群食用。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動(dòng)后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群也適合食用粉皮。

標(biāo)簽:孕婦粉皮

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