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煮玉米要煮多久 煮玉米要煮什么樣的玉米好吃

時間:2020-03-20 10:41:11 編輯:本站整理 139

大家在生活中應(yīng)該都吃過煮玉米吧,那么你了解煮玉米嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟煮玉米要煮多久,以及煮玉米要煮什么樣的玉米好吃?

煮玉米要煮多久

玉米蒸煮的時間不需要過長。在你備好鍋加水后將玉米下鍋了直接開啟大火燒煮,等到燒沸之后在等待八分鐘到十分鐘左右。當(dāng)然這是要看玉米的種類了,如果說你煮的是甜玉米,那么水燒沸之后再煮上八分鐘即可;如果說你煮的是黏玉米,那么燒沸后起碼再煮十分鐘方能出鍋。玉米還可以通過高壓鍋來燒煮,那玉米用高壓鍋燒煮需要多長的時間呢?其實(shí)只要下鍋燒煮后冒氣三四分鐘即可。

煮玉米要煮多久 煮玉米要煮什么樣的玉米好吃

煮玉米要煮什么樣的玉米好吃

挑選玉米時,最好不要那種剝掉外皮的。挑新鮮的玉米,越新鮮越好。放得太久的玉米,其中的糖分會轉(zhuǎn)化為淀粉,味道變差。

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煮玉米的方法

1、將玉米最外層的厚皮剝掉,留內(nèi)層的兩層薄皮。

2、扯掉漏在外面的玉米須,里面的不要清理。

3、玉米洗凈放在鍋里,加水大火燒開,小火繼續(xù)燒10-15分鐘即可。

4、煮好的玉米立刻撈出瀝干水分,不要長時間浸在水中,否則玉米的味道就不濃郁了。

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吃煮玉米有什么好處

1、玉米有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效。適用于尿路感染、慢性腎炎、尿路結(jié)石、膽囊炎、肝炎、自汗盜汗、高血壓、高脂血癥、慢性鼻炎、腸炎等。

2、玉米油是一種良好的藥物,長期食用可降低血中膽固醇,軟化動脈血管,是高血壓、冠心病、肥胖癥患者和老年人的理想食用油。

吃煮玉米的好處與壞處

3、多食玉米可預(yù)防高血壓、冠心病、心肌梗死的發(fā)生,并具有延緩細(xì)胞衰老和腦功能退化的作用。

4、玉米開胃、利尿、清濕熱的作用顯著,對脾虛肝旺型、痰濁內(nèi)蘊(yùn)型高血壓患者尤為適宜。

5、玉米有刺激腸蠕動、防治便秘的作用。

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