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時(shí)間:2016-08-02 13:26:32 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lj 2119
立秋馬上就要來臨了,天氣也開始慢慢的變的涼快一些了,相信這是經(jīng)過炎夏之后大家最盼望 的時(shí)節(jié)了。在一些地區(qū),很多人都有在立秋吃餃子的習(xí)慣,那么立秋為什么吃餃子呢?
這周末就要立秋了,很多人也都在期待著立秋可以降溫,對(duì)于立秋方面的習(xí)俗,很多地方?jīng)]有特別的一些,但是也有很多北方地區(qū)立秋會(huì)吃餃子,關(guān)于立秋吃餃子很多人不太明白是什么原因。那么,為什么立秋要吃餃子呢?
立秋是二十四節(jié)氣中的一個(gè),立秋前面有大暑,后面又處暑,立秋,顧名思義,就是到了秋天的意思。一般立秋之后,伏天就差不多過完了。對(duì)于立秋為什么要吃餃子,我們要從伏天開始說起。伏天氣溫炎熱,就比如前兩周的持續(xù)高溫,多數(shù)人的食欲都會(huì)比較差,所以都吃不了什么,所以經(jīng)過伏天之后人都會(huì)比較清瘦。
在經(jīng)過伏天之后,人變得清瘦了,在中醫(yī)里面其實(shí)這也是人的身體的一種虧損,認(rèn)為在立秋的時(shí)候人是需要補(bǔ)一補(bǔ)的,當(dāng)然是不需要吃中藥大補(bǔ)的,一般吃一些日常的比較進(jìn)補(bǔ)的食物就可以了。而肉餡餃子算是一種肉食,立秋吃餃子就是一種進(jìn)補(bǔ)的方式,所以立秋吃餃子就是這個(gè)道理。
關(guān)于立秋吃餃子,其實(shí)還有一種習(xí)俗之說,那就是“貼秋膘”,貼秋膘又是什么意思呢?上面已經(jīng)說到了,經(jīng)過伏天的炎熱之后,人都會(huì)比較清瘦,立秋的時(shí)候需要吃些進(jìn)補(bǔ)的食物,這就是古人說的“貼秋膘”。貼秋膘一般都是在立秋的時(shí)候吃一些肉類的食物,所以立秋吃餃子也是貼秋膘的一種吃法。
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