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糯米有蟲子還可以吃嗎 糯米生蟲應(yīng)該怎樣處理

時間:2021-06-13 11:53:32 編輯:5號網(wǎng)-hzq 0

好久沒有吃糯米粥了,想著之前有買糯米放在家里的,就去翻找,結(jié)果找出來之后發(fā)現(xiàn)糯米竟然生蟲子了,這生蟲的糯米應(yīng)該怎么處理?

糯米有蟲子還可以吃嗎

糯米要是生蟲不是很嚴(yán)重的話還是可以吃的,把生蟲的糯米拿出去曬一曬或是在淘米的時候,把蟲子淘洗干凈就可以了,不過生蟲的糯米味道肯定不如之前的好。要是糯米生蟲很嚴(yán)重的話還是不要吃了,不然可能對身體不好。

糯米有蟲子還可以吃嗎 糯米生蟲應(yīng)該怎樣處理

糯米生蟲應(yīng)該怎樣處理

糯米生蟲如果很嚴(yán)重,建議別再食用。糯米生蟲如果較少,可以拿到陽光處曬一曬,將蟲子挑出來;在淘米的時候清洗干凈。

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糯米怎么保存不生蟲

糯米和大米的儲存方式十分類似,直接放在干燥、密封效果好的容器里面,再放在陰涼處儲存,還可以在里面放幾瓣大蒜,這樣就可以避免糯米因為時間太長而導(dǎo)致生蟲變質(zhì),做法很簡單,直接將大蒜去皮后和糯米一起放入糯米袋中就可以滅菌、驅(qū)蛾、殺滅火粉螨,除此之外還可以用八角代替,不過建議先掰開然后再放入,這樣效果更好。

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泡了水的糯米怎么保存

冷藏保存。

由于糯米經(jīng)過泡水后,當(dāng)中的組織細(xì)胞吸水破裂,放在常溫下,很容易被細(xì)菌微生物所感染而導(dǎo)致變質(zhì)的問題,冰箱的低溫可以抑制細(xì)菌微生物繁殖。

由于冷凍區(qū)會導(dǎo)致糯米結(jié)冰,加大糯米的組織縫隙,解凍后會導(dǎo)致口感下降,因此將泡過水的糯米放進冰箱的冷藏區(qū)保存即可,并且泡過水的糯米容易增發(fā)水分,需要在上面蓋一層濕布,可以延長保存時間。

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