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時間:2021-06-23 16:30:28 編輯:5號網(wǎng)-lkn 0
綠豆湯是一種功效非常多的食物,尤其是天氣炎熱的時候能夠起到清熱降暑的作用,但是有些在意自己身材的人會擔心喝綠豆湯會長胖,那么喝綠豆湯會發(fā)胖嗎?喝綠豆湯會脹氣嗎?
天天喝綠豆湯,不會發(fā)胖的,綠豆湯屬于低脂低熱量的食物,還能夠起到減肥的作用。其中的膳食纖維含量豐富,能夠促進胃腸道的蠕動,具有清熱利濕、通腸潤便的功效,有助于體內(nèi)代謝廢物的排出,綠豆屬于粗糧的一種,含有豐富的維生素以及礦物質(zhì),如果是在減肥期間,可以適當喝綠豆湯,此時應該避免是高脂肪高糖以及高熱量的食物。但綠豆也最好應該和小米薏米等在一起熬制,做成粗糧粥也具有減肥的效果。平時應該多運動鍛煉,例如跑步、游泳等,可以促進脂肪的燃燒,有助于體重的控制。
吃綠豆是會導致脹氣的。綠豆是生活中常見的一種豆類,本身具有清熱解毒、祛暑降溫的作用,尤其適合胃熱的患者食用。但是由于綠豆中含有大量的低聚糖,而低聚糖在消化時,需要α-半乳糖苷酶的分解。人體中的α-半乳糖苷酶相對比較缺乏,因此無法將綠豆中的低聚糖吸收和利用。當綠豆中的低聚塘進入到腸道之中后,就會對腸道中的細菌分解,這時就會產(chǎn)生大量氣體而出現(xiàn)腹部發(fā)脹感。綠豆本身是屬于一種寒性的食物,部分人身體上會伴隨有脾胃虛弱,這些人在吃了寒性食物時會導致病情加重,這時不僅會出現(xiàn)腹脹現(xiàn)象,部分人還會導致腹瀉。在吃綠豆時應盡量少量攝入,這樣可以避免腸胃脹氣。
綠豆湯是用綠豆和清水為主要材料煮成的甜湯,口感清香,營養(yǎng)豐富,一般情況下,適量食用是不會引起脹氣的,但是綠豆湯性質(zhì)寒涼,而且含有較多的淀粉、纖維素等成分,若是食用過多,淀粉和纖維素無法完全消化吸收,被腸道中的產(chǎn)氣菌分解,從而就可能會出現(xiàn)脹氣的癥狀,同時還可能伴有腹脹、腹痛、腹瀉等不適。中醫(yī)認為,綠豆湯味甘,性寒,屬于寒性食物,而且其中含有較多的蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素等不易消化的成分,在脹氣的時候,人體的胃內(nèi)壓力增高,胃腸功能比較虛弱,若是食用綠豆湯更會刺激胃腸壁,反而會加重脹氣癥狀,還可能會引起腹瀉、便溏等不適反應,所以在肚子脹氣的時候不宜喝綠豆湯。
綠豆湯主要是用綠豆熬制成的,營養(yǎng)價值非常豐富。適量的喝一些綠豆湯可以達到清熱解毒、消暑益氣、潤肺止咳的功效。但是因為綠豆湯本身屬于一種涼性的液體,喝多之后有可能會導致四肢發(fā)涼或者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等現(xiàn)象,所以建議綠豆湯不要喝得特別多,防止出現(xiàn)明顯的副作用。而且綠豆湯汁中的膳食纖維相當?shù)亩啵榷嘀罂赡軙е聲簳r性的腹脹。
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